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anbere fd^äbltdBe ©npffe Der^üten unb bte ^efrud^tuug, fotüte bie 5Iu§BUbung 

 itnb ^lu^jettigung ber Dieben unb XrauBen Beförbern. -Se me^r ba^er eine 

 SeinBerg^Iage gegen fc^äbUd^e Stnbe gefd^ü^t tft unb ßon ben Befferen mtlben 

 SBtnben Beftrtc^en tDerben fann, befto Beffer tft btefelBe. 3)er ©c^ui^ tutrb 

 l^erBetgefü^rt burd^ Benac^Barte ^ö^ere ©eBtrge, tDelc^e bte SBeinBerge, Befom 

 ber^ gegen 9^orben unb Often, umgeBen, burcJ^ Salbungen, namenttii^^ bid^te 

 öauBlDalbnngen, tDetc^e ^iä) jtüar tu ber 9^ä^e, aBer ni^t unmtttelBar an ben 

 SeinBergen entn^eber oBen ober auf ben Letten ober an Benad^Barten bergen 

 unb |)üge(n Beftnben, burd^ bte feffelartige (^eftalt ber SetuBerge felBft, ober 

 burdf; (gr^o^ungen unb ^ergetnfd^nttte in benfelBen, inbem Befonber^ bie foge^ 

 nannten mutbenförmigen (Sinfd^nitte Bei guter fübti(^er Sage ^u ben ijorjüg^ 

 Hd^ften SeinBergtagen gehören, nid^t nur, trseit fold^e Älben meiften^ bon 

 ben falten unb feuchten Oft- unb 2Öeftn)inben üBerfd^tagen toerben unb fid^ 

 bort ftetö eine n)arme Suftf(^ic^te entn3i(feln fann, fonbern voeii aud^ fol^e ^er* 

 tiefungen in ber S^^egel einen tiefgrünbtgen , fräftigen ^oben ^Ben, ber ben 

 SrieB ber 9f?eBe, fotDie bie S^rauBener^eugung unb bereu (Sutiridtung fe^r Be* 

 förbert 2(ud^ burd^ fi(^ felBft gen)ä^ren ^o^ere SeingeBirge einzelnen 2:;^ei(en 

 ^^^i^ gegen falte Sinbe, inbem namentlid^ bie mittlem ^erglagen, Befonber^ 

 Bei ettoa^ fübujeftlid^er Sage, vodt n^euiger al^ bie ^b^ern Sagen, gegen ben 

 dlMtn ober auf bem 3^ü(fen ber ^erge, bon falten Sinben Beftrid^en toerben 

 fonnen. §ie unb ba fann Blo^ ein Benai^Barter §ügel ober bie Senbung 

 beö 3^^ale^ ben raupen Sinben eine fold;e 9f^i(^tung geBen, ba§ biefelBen, fo- 

 tüie fd^äblid^e Slu^bünftungeu bon ben SeiuBergen aBgeleitet toerben. ^alte 

 5?orb*, D\U ober Sefttoinbe toerben gemilbert, n^enn fie juoor üBer Ujeite, 

 tDarme ß-Benen ftreidf)en, (baburd^) fi(^ ertüärmen unb bie urfprünglic^en fd^äb^ 

 liefen ©genfc^aften berlieren, Beoor fie bie i^nen entgegenftel^enben SeingeBirge 

 Berühren, toie biefe^ in manchen ®egenben be^ mittlem Dlecfart^ale^, foujie im 

 D^^eint^ale Bei bem auf ber linfen «Seite gegen Often liegenben §aarbtgeBirge 

 ber galt ift. (Sold^e Sagen finb in ber Siegel trocfeu unb ^Ben n)eniger 

 ^f^egen, toeil bie oon heften unb (^übtoeften ^^er^ie^^enben 9f^egenn)olfen über 

 fie toegftreid^en , fid^ erft am entgegengefe^en ©eBirge ftogen unb bort ent^ 

 leeren, Sie genießen mithin bie SSort^eile, aBer nid^t bie ^ai^t^eite ber öft^ 

 tilgen Sage (§. 56) unb gehören bal^er ni6t feiten ^u ben oor^ügli^en SBein- 

 Berg^lagen. ^ 



3u ben minber günftigen Sofalitäten für ben SßeinBau gehören, iüenn fid^ 

 in ben SÖeingeBirgen gegen 9^orb, Oft oberSeft tiefe ^ergfc^lui^ten Befinben, 

 burc^ ioeld^e falte, naffe unb feu(^te Sßinbe ^ntxitt 3U ben an ben ©d^lu^ten 

 felBft ober an SSorBergen Befinblic^en SBeinBergen '^aBen, inbem baburi^ bie 

 fd^äblid^en Sinbe i)erme^rt toerben, ba^er lange Sl^altüänbe o^ne tiefe ^erg^ 

 einfd^nitte für ben SeinBau toeit oort:^eil^after finb. lu(^ enge, tiefe ^^äler 



