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Sinterfälte niä)t ntebergelegt lüerbeu bürfeit uitb tüo ein tccferer, fanb^altiger 

 ^oben fic^ befiubet, ber bev -^eiDurjelung ber ^}^e6e, aitc^ \im\n er ntd?t um- 

 gereutet lütrb, fein n)efent(id^e§ ^inberntB entgegenfteüt. ^imi) in magerem 

 ieidjten ^oben mit feftem unburc^Iaffenben llntergrmtb, n)o bie D^ebftöde 

 i^re Ü^a^rung me^r im OBergrunb fuc^eii müffen unb Bei getüö^ntic^er Einlage 

 balb (^runbe ge^en, fönnte ba^ 35ergruben mit ^oxt^eü angeiüenbet tüer* 

 ben mtb ebenfo bei fo(d;eu 9?eben, rretc^e anerfamitermagen im (Srtrag batb 

 ita(i)(af]en. -Sa Württemberg tüirb, n)o, auger in ber -^obeufeegegenb, faft 

 itberaü bie ^opferjie^mtg eingeführt ift, fowie bei bem meift ftrengen Zijon^ 

 uub SOZergetboben ba^ Vergruben fein gebei^üd^e^ gortfommen finben, tDenig- 

 ftenö fjaben bie bon bem ^erfaffer in ftrengem S^^onboben angefteflten ^er^ 

 fnd^e bi^ je^t fein befonber6 günftigeö D^efuÜat gezeigt, ba jebod; t^ier bei ben 

 bieten (Stebner- unb ^urgunberanfagen ^änfig über bie balbige Slbna^me be^ 

 (5rtrag6 geftagt tüirb unb begnjegen eine öftere (Erneuerung berfelben bor* 

 genommen »erben mufe. fo bürfte e^ bon befenberem Ontereffe unb bie((ei(^t 

 oon grof^em 33orthei( fein, toenn in ben auf bem Ü^ücfen ber (Gebirge, too ber 

 groft ioeniger (Sd^aben t(}ut, öftere borfommenben fräftigen unb (ocfern ^e^m* 

 böben ^erfuc^e mit bem S^ergruben ber (Stebner* unb 33urgunberreben, Bebor 

 fte 3u fef^r gealtert finb, atfo in 12-15 Safere um fo me^r gemacht toür* 

 ben, ai^ biefe D^ebgattung nad; ben (Erfahrungen in ber ^obenfeegegenb unb 

 tn ^urgunb ^w^^tfäc^tich 3um 33ergruben fic^ eignet unb i^r forttoa^renb guter 

 Ertrag babon abzuhängen fc^eint. 5Iud; liege fid} bietteid;t ein SD^ittet ^lüifi^en 

 ^obf= unb ©dhenfefer^iehung baburch finben, bag in ben erften fahren na(^ 

 bem 33ergruben an ber eingelegten D^ebe ftet^ 2 ©öt^er erlogen tDerben, bon 

 toel^en ba^ untere immer ioieber ab3uu>erfen ti^äre, u^obnrd) ftd), ohne bag ber 

 Ertrag beS (Btod^ abnähme, nach unb nad; ein Slopf bitben toürbe, auf bem 

 bann 1—2 ©chenfel gum 9^iebertegen erlogen toerben föunten. (Ein befoube* 

 ree §inbernig fteht übrigenö bem Uebergang ^ur ^ßergrub^^lethobe baburch im 

 3Bege, bag in manc^>eu 5öeinbaugegenben bie Seinberge loeiter gcftodt finb 

 at§ beim S3ergruben nöthig ift, tooburdh längere @chen!et unb O^uthcn ^um 

 (Einlegen erforberüd; finb, toa^ bie gotge hätte, bag nicht fetten bie äugerften 

 ©pi^en ber $Reben gum .^o^fhotg beftimmt iDerbeu müßten, bie eutmeber md)t 

 ganj reif finb, ober jebenfatt^ ujeniger Xriebfraft ijaimx, a(§ i)aß ftärfere hiu* 

 tere §0(5, ba^ getoöhnüd) gu ©e^reben unb (Einlegern benütjt loirb, baher in 

 einem fotchen gaü lieber ganj neue engere ^^dUn ju bitben loären, tDobei 

 bann aber nad; ^tikn (b. h- g^inje 3^^(en) oergrubt ioerben mügte, toa^ 

 überhan^^t jtoedmägiger n)äre, al§ ba§ unregetmägige 53ergruben, inbent bann 

 jebe^ 3ahr eine beftimmte ^ngahl ^tiUn oergrubt imb baburd^ nid)t nur bem 

 Seinberge ein gleichmäßigere^ ^uöfehen gegeben, fonbern aud; ber Safferab* 

 fing mehr befbrbert ujerben fönnte. 



