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tüie in bem 23ebe(fen bev 5Rebe bor bem ^Sinter. !Dtefe 5lrbeiten fomnten 

 jebed; nic^t in aüen Seinbangegenben bor nnb toerben and^ xii^t in aüen 

 gleichförmig be^nbelt, bat)er \m nn§ ^ier me^r mir anf eine aögemeine -Se^ 

 f(^reiBung berfelben eintaffen fönnen. 



1. ^^oö ^Iiifsiel^en; 5tnfi)ctfen. 

 §. 153. 



!Daö Sluf^ie^en ber Seinberge ift nnr in benjenigen Seinbangegenben 

 noti^n^enbig , tüo bie Seinberge bor bem Sinter mit (Srbe, $fä^?^en, «steinen, 

 (gtro^ 2C. jngebe(ft n^erben (§. 165), nm fie bor ber Sinterfälte 3U ]d)üi^ 

 jen, toie eö in bieten Setnbangegenben X)entfd)tanbö eingeführt ift. Daö Slnf« 

 ^te^en ober '3tnfbecfen ber 9?eben ift baö erfte grü^ia^rogefd^äft, fie n^erben 

 babei bon benjenigen C^egenftänben, mit n^etd^ien fie niebergetegt nnb jngebedt 

 mnrben, befreit nnb babnrd; ^ur (Srmecfnng ber Vegetation ben (Sinn^irfnngen 

 ber «Sonne unb ber l^nft n?ieber ani^gefel^t; Daffetbe gefd^ie^t, njenn mit (5*rbe 

 ober ü^afen gebedt n^nrbe, mit bem ^ax\t, ober einer ^unggabet ober au(S} 

 nnr mit einem ^fal^O, je nac5hbem bie öaft fc^mer ober leid)t ift. 93^an greift 

 babei mit bem 3nftrnment nnter bie ^J^eben, IjeU fie em|?or, fc^üttelt fie, ober 

 fd^tägt etn?aö getinbe an biefetben, bamit bie (5rbe, bie baran {;ängt, abföKt 

 ^aö Stnf^ie^en bei Steinen ober bei "ipfähten gefd^ie^t mit ber §)anb. !©ie 

 Steine n^erben babei im Seinberg anf befonbere ^änfc^en nnb an Stetten jn- 

 f ammengetragen, iro fie bei ben übrigen 2(rbeiten am njenigften ^inbern nnb 

 bi6 3nm S^ätjat^r liegen bteiben fönnen, toeit aber bod; biejenigen Stetten, 

 xoo fie liegen, n^ä^renb be^ gcmjen grü^ja^r^ nnb Sommerö nid;t bearbeitet 

 toerben fönnen, and6 nnter ben Steinen Sd^neden, 93?änfe nnb anbere fd^öb- 

 lid^e X^iere 5lnfent:hatt finben, fo ift eö ba, loo 9}^anern bor^^anben finb, smed* 

 mäßiger, n)enn man fie anf bem &?anbe berfetben anftegt, n^obnrd^ fie ^ngteid; 

 bei ftarfem D^egenn^etter baö ^bp^en ber ober^tb liegenben frnd^tbaren Setn^ 

 berg^erbe anf Ratten. Snrbe mit ^fä^ten gebedt, fo h?erben biefetben auf he- 

 fonbere §anfen 3n)ifd)en bier in bie @rbe eingefdf)tagene fnr^e ^fä^te gefegt, 

 nad)bem ^nbor oben nnb unten fteine (5rbanfn?ürfe mittetft Stufen Qmadjt 

 finb, bamit bie ^fä^te be^nf^ i^rer befferen (Sr^aftnng nic^t auf bem -^oben, 

 fonbern l^o^f liegen» 



^ei bem ^fnfjie^en mug man fid^ fe^r in ^fd^t nehmen, bag feine dingen 

 nnb S(^)enfel abgebrod^en njerben, toaö, toexm biefelben ftarf mit ©rbe ober 

 D^afen bebedt finb, burc^ fd^nelle^ unoorfid^tige^ ^Infreigen leid^>t gefd^)e:hen fann. 

 ^a6 ^lufjie^en fott erfolgen, ioenn ber ^oben ttm^ abgetrodnet ift, unb be- 

 bor bie Singen angefd^n? ollen finb, ober gar angetrieben ^aben, unter ber 

 tparmen (Srbe lei^t gefd^ie^t unb tooburd;, n?enn bie Sfugen an füttere ober 



