254 



Rängen fönnen, btefe^ gefc^)ie^t jeboc^ ni^t immer auf regelmäßige unb bem 

 iBac^fen mit» ä^^^iö^^ ^Traube entfpre(i)enbe Seife, ba^er ^ier hnxä) ^unft 

 mittelft ^^nbinben ber jungen triebe an bie ^fä^Ie, ^^a^men, !I^ruber2c. nad)- 

 ge^olfen tt)erben muß. 



T)a§ ^inben ber 9^eben ijat ba^er ju erfolgen, fobalb biefelben fo meit 

 (IV2 — 2 guß ^od;) :§erangetDad;fen finb, baß fie t^nxd) Sinbe befd)äbigt n)er= 

 ben fönnen, ober aud^ bur*^ il;re eigene (Sc^toeve t^erab^ängen unb (eid)t ab* 

 brechen. (SeiDöl^nlid^ toirb baffetbe fogleid; bem 33erbre(j^en (3tDicfen) 

 vorgenommen, inbem bann biejenigen 3;:riebe, toelc^e ju fünftigen S^rag^öl^ern 

 l^erange^ogen toerben foüen unb :^auptföd)(i(^ ba^ SInbinben erforbern, auöge^ 

 fd)ieben finb, n)ä^renb biefe^ bei ben etngefnrgten (abge^Ujidten) ^'öljern toeniger 

 nU^a, ift (§. 147, 148). T)a^ 33[nben bor bem 33erbre(^en ift mä)t jir>e(f* 

 mäßig, iDeil baburd^ nic^t nur (e^tere^ erfd;n3ert, fonbern and; baö ©rftarfen 

 beö ^oljeö ber^inbert tt)irb, unb burd) ba^ Slufbiuben ba^ junge §0(3 me^r 

 in bie Sänge a(^ (Stärfe toäd^s^t 3(uö biefem ®runbe ift aud^ ba, too baö 

 SSerbred^en, Xük im S^aubert^Ie, nid;t regelmäßig borgenommen tDirb, ein 

 frü^eö ^inben m(i)t angemeffen. ®a^ ^erbred^en unb ^inben bor ber^liitl^e 

 ber ^^rauben gen)äfjrt ben ^ort^^eit, baß benfelben mel^r (gönne unb Suft gu^ 

 gefü()rt tüirb unb ba^ 33erblü^en gleichmäßiger, baö 2Bad;fen ber Xrauben 

 aber fd;neÜer gefdj)ieht. -^ei ber (Srjic^ung o^ne ^ol^unterftü^ung unterbleibt 

 M§> iBinben enttoeber gang ober U)irb nur auf bie in §. 122 befc^ricbene Seife 

 vorgenommen, 



Slud; bei ber (^•infiirgmetr)obe (§. 149) fann baö Stuben ober toenigftenö 

 baö f|)ätere |)eflen (§. 162) unterbleiben, ^ei bem -^inben toerben bie gu 

 einem (gd^enfet gehörigen, nid;t abgegmidten ^ötger (Sad^ö^, (Staub-, 5trag= 

 ^ölger) einigemal fo an ben jebem (Sdf)enfet gegebenen ^^Pfa^t gebunben (§. 124, 

 125, 156), baß fie 00m Sinbe nid;t erfaßt unb ^>in unb ^er getrieben toerben 

 fönnen. 2^aö ©teilte gefd^ie^t mit ben gur ^aä)^n6)t beftimmten ^o^freben, 

 ^at jeboi^ ber ^o^f feinen "ißfa^I erhalten, fo toerben bie Sad^öpijer an 

 einen (Sd^enM gebunben. 



©a tt)o ba^ 2luöbred;en ber Slbergä^ne gebräud;Iidf) ift (§. 148), toie im 

 untern 91edart:^ate , toirb biefeö ©efd^äft geiDö^nlii^ nic^t mit bem ^toiden, 

 fonbern mit bem ^inben oerbunben, n)obei e^ bor bem ^2lnbinben ber O^ut^en 

 gu gefd^e^en ^at. 



^aö 3(nbinben erfotgt mit @tro^;, man nimmt 2—3 §atme, umtoenbet 

 bamit D^ut^en unb ^fa^t unb befeftigt biefetben burc^ einen fogenannten ^tanf. 

 D^oggen- ober (Sinfornftrol; ift, n)eit eö bie meifte ^ä^igfeit ^at, ba§ tangtid^fte 

 gum ^inben, 'X)infetftroh hxi(i)t gerne ab. On mand)en ©egenben nimmt man 

 ftatt be§ (Stro^ö ^infen, tooburc^ ba^ oft fe^r t^eure (Btxo^^ erf^art mirb. 

 ^ebor baö (gtro^ gum ^inben gebraud^>t mirb, muß e^ burd^ eine ettoaö toeite 



