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-^inben nod; ein ^lüeiteö folgen, bei bem bie nac^getüad()fenen J^riebe, tDiebeim 

 erften •53inben, mit @tro^ an ben ^fa^t gebunben toerben, tüa^ man §eften 

 115 a()rfd; einlief; tüeil bie 3;:riebe fc^toäc^er finb unb fein fo ftar!eö unb 

 fefte^ ^anb mel?r erf orbern, -^ei biefem §eften tüerben pgfeid^> bie erften 

 ^änber, lüeld^e burd^ Sinbe :c. to^geriffen njnrben, ergänzt, unb, n)o baß 

 5iußbred^en ber ^Iber^ä^ne an ben S^ragreben übtid^ ift, biefelben, nm bie 

 9?eife beö ^oljeß p beförbern, noc^matß außgebrod^en. 



^a0 §eften n)irb im 9JZonat Sluguft, Je na(^^bem fid^ nene tange 2:riebe 

 geigen, entn?eber t?cr ober natf; bem gn^eiten geigen ijorgenommen, in mand^en 

 Seinbangegenben, xüo bie 2:riebfraft ber 9?ebe geringer ift, aber ganj nnter* 

 taffen. 



11. 2)ttg kitte ^tlQtn 

 §. 163, 



n)irb, n)enn bie Xranben tt)eid; njerben nnb reifen beginnen, oorgenommen 

 unb ^t ben ^weä, ben SBeinberg bon bem nad^jgetoad^fenen Unfraut nod^« 

 maU fäubern, ^au|)tfäc^Iid^ aber nm burc^ Oeffnnng beö^obenö berönft, 

 Särme nnb genc^tigfeit ^ntxitt berfd^affen nnb babnrd^ bie 2^raubenreife 

 ^n beförbern, auf bie eß einen toefentlid^en ^influ§ ^at, unb foÜte ba^er ba, 

 n)o ein öftere^ Setgen n)egen ber ^obenber^Itniffe notl^tüenbig erfd^eint, nie 

 oerfäumt merben, T)k 33orna^me beffetben ift jeboc^ nur bei trodenem ^o^ 

 ben unb md}t bei naffer Sitterung anjurat^en, inbem im (entern gatte burd^ 

 baß getgen baß ganten ber Strauben, befonberß in me^r ebenen Sagen mit 

 fräftigem Zf^on^ unb Öe^mboben, fe^r beförbert tr^ürbe. 



^ei biefem ©efd^äft finb aud^ an benjenigen (gtöden, an n?etc^en bie 

 ;^rauben auf bem ^oben tiegen, unter benfetben (5$rübd^en in ben ^oben ju 

 mad^en, ober biefetben an ben @töden ^inauf^ubinben, bamit fie toieber frei- 

 langen nnb baburd^ njeniger bem ganten nnb ber -^efi^äbigung burd^ 3nfe!ten 

 außgefe^t finb, fo bajj fie gefunb unb außgereift in bie nun batb beginnenbe 

 Seintefe fommen. 



12» 2)tt^ Sönöauffc^nciben mh ^fä^leau^sie^cn. 



§. 164. 



3ft ber ^erbft boriiber, fo ^^at ber Seingärtner pnäd^ft bafür ju forgen, 

 ba^ bie 9f?eben bor ben fc^äbtid^en (Sinflüffen ber Sintertoitterung gefd^ü^t 

 n?erben, ©aß erfte ©efc^äft befte:^t in bem ^anbanff(^neiben unb ^fä^teauß^ 

 jie^en, erftereß ^at aber aud^ ba p gefd^e^en, too fein ^fa^tbau ftattfinbet, 

 ober n)o bie ^fä^te ((Steden), toie in ber ^obenfeegegenb, im 4öoben fteden 

 bleiben unb too bie Stieben nid^)t niebergetegt toerben, toeif biefetben, toenn fie 



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