264 



Unter !iDünger ijerfte^t man im 5lC(gemetnen jeben ^or^er, ber jur dx^ 

 nä^rung ber^ftan^en btent; ntd^t jebe^flan^e ^at aber bte g(et(^>en ^la^rungö* 

 ftüffe nöt:^tg (§. 63) unb and) btejenigen für bie einzelnen D^eBgattungen erfor* 

 berücken ftnb ntd^t immer bie g(eid^en, ba^er Bei ber ^Intpenbung ber t)er* 

 fd^iebenen ©üngerftoffe barauf Befonbere ^Rücffid^t ne^^men ift. 



9^a(^) ben in 75 enthaltenen Unterfnd^mtgen Beftel^en bie §)auptBeftanb* 

 t^eile ber D^eBe in 3^atron, Ml ^^agnefia (^ittererbe) nnb f^:fo^pf)ox, 

 and) hat biefelBe ber ^erborBringnng fräftiger grüc^^te eine gen)iffe 932 enge 

 fticfftoffh altig er SO^aterien (5lmmontaf) nöt^ig, ba^er bnrd^ bie ©itngnng ber^ 

 fetBen bor^ug^toeife jene ©toffe zugeführt njerben muffen. (Sie finb nad^ 

 §, 65 t^eii^ in üerfc^iebenen SJ^etaüen, au^ toelc^en unfere (Srbrinbe Befte^t, 

 alfo au^ in bem geBauten ^oben, t^eitö in ^flanjen unb ^^l^^^^''^''^^')^^^'" ^n^' 

 halten, ba^er bie ^Düngerftoffe einget^ettt tüerben in 



Organifd^e unb in 



Unorganifche ober DJ^ineratftoffe. 



Um jebod^ rid^tig Beftimmen su fönnen, \veiä)e bcn ben berfd^iebenartigften 

 ^üngerftoffen bem SeinBerg^Boben jujufe^en finb, mug man bie i8efd;affenheit 

 ber einzelnen ^obengattungen genau fennen, unb be^h^ilB ift inöBefonbere Beim 

 Se inBaue eine genaue ^obenfunbe eine unertä^tid^e 33ebingung (§, 74), benn 

 Jeber ^Dünger ujirft nur ba tooh^^^^^^iö ^"f ^flan^en, n)o fein @toff im 

 ^oben enttoeber ganj fe^tt ober nid^t in gehöriger SD^enge oor^anben ift, fo 

 ba§ ba, loo er fd^on genügenb zugegen, einUeBermag beffetBen eine gan^ ent^ 

 gegengefe^te Sirfung 1:)^x'^ioxWmg,^n fönnte, toie 3, ^. in einem fatfreid^en 

 ^oben eine ftarf falf^attige ^Düngung feine günftige Sirfung haBen fann, 

 toährenb in einem f atf armen S3oben biefetBe oon fe^r gutem Erfolge fein n^irb. 



5luö eBen biefem ©runbe mu^ ber rationelle SeinBauer auch mit ben 

 oerfd^iebenen ^eftanbtheiten ber berfdf)iebenen !Düngerarten genau Befannt fein, 

 inbem er fonft nid^t Beurtheiten fann, toetd^e ©uBftan^en berfelBe enthaften 

 mug, um bie bem ^oben burdh bie (grjeugung ber S^rauBe entzogene ^raft 

 toieber boffftänbig in bem !l)ünger ^u erfe^en unb eine un)3affenbe Düngung 

 biefen ^rfa^, toie Bereite angeführt, nid^t nur nid^t feiftet, fonbern fogar 

 fd^äbfidh toirfen unb baburdh immer mehr 3ur (Sntfräftung beö 33obenö Bei^ 

 tragen fann. Wlit ^eftimmtheit toirb man baher annehmen bürfen, baß bie 

 in einzelnen ®egenben oerfudhte Sln^jflan^ung ebfer XrauBengattungen (dkmex, 

 Slraminer) hciu^^tfäd^fid^ nur au6 bem ©runbe mißlungen ift, toeif für btefef* 

 Ben nid^t ber p ihrer nad^)haftigen (Ernährung geeignete >©oben gett>ähft unb 

 berfelBe burd^ eine entf|)red^enbe Düngung audj> nid^t ^u oerBeffern, ober Bei 

 angemeffenem ^oben bie S3obenfraft burd^ eine paffenbe Mngung nid^t ju er^ 

 halten gefud^t tourbe. 



!5)ie 4öeftanbtheife ber 9?eBe unb bie 3U ihrer (Ernährung erforberlichen 



