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8. Sie ^aftiifierfiiffitno «nö hü^ SSertoat^fcn htt XtmUn* 



§, 204. 



©te SrauBe öertangt t^rer @nttüi(f(ung einen gut auögeBtlbeten, con* 

 fiftenten 9ca^?rung§ftoff nnb toarme, trocfene Witterung. Xxitt nun tüä^renb 

 ber ^nttüicftog berfetBen iDarme, aber jugleid) na[fe ober feud^te SBitternng 

 ein, fo iüirb bie 9f?eBe ju einem aujerorbentlic^ ftar!en 2^rieBe tnxä) fdBnelle 

 '^(uffaugung ber ^f^at^rungöfäfte veranlagt. Bei bem biefelBen in ben innern 

 Organen ber ^eBe nii^t me^r gehörig berarBeitet tüerben nnb ba^er ge^att(o§ 

 nnb lüäfferig BleiBen, fo bag babnrc^, luenn fid^ anä) einzelne XranBen ((Se^ 

 f(f;eine) geigen, biefetBen bem ©aftanbrange nicJ^t tüiberfte'^en !önnen, fonbern 

 fic^ bern3ac!)fen nnb in O^anfen (®aBe(n) üBerge^en (§. 3), ioaö ben (Ertrag 

 ber SeinBerge öftere fe^r fc^mätert. 3(et)nüd[;e @aftüBerfü(tagen fommen 

 anä) Bei fe^^r naffen SeinBergen oor, fei eö nnn, baß biefelBen hnxä) aU^VL- 

 ftarfe Düngung ober bnr(^ einen fetten, f endeten Untergrunb ^erBeigefü^rt 

 loerben, inbem auc^ l^ier bie (Säfte nnr 3nr ^iibnng ber S^^rieBe oern^enbet 

 njerben nnb bie 3^rauBen entlDeber gar nic^t jn (Staube fommen ober ffeinBee* 

 rig nnb o'^ne ©amen BleiBen nnb fpäter aBr'ö^ren. 



Serben foldie franfBafte Sfujeigen an ben 9?eBen Bemerft, fo ift eö fe^r 

 gu^edmägig, tüenn man bem a^suftarfen ©aftaubrang SlBflng ju berfd^affen 

 fud^t, entn^eber baburd?, bag man, wie Bei ben OBftBanmen, bie D^iube be§ 

 @tamm^ nnb ber Sd)enfel auffd)Iii^t (oerU)unbet), iDoburd) ber Saft fi(^ l^ier 

 einen 2^u^toeg fucBt uub bie 33erbüuftung beffelBen Beförbert toirb, ober toenn 

 man burd^ Segfc^neiben bou einjährigem ober äteem f)o(5e, Befonberö aber 

 burd; ftarfeö 3SerU)nubeu am to^^fe be^ ^^KeBftod^ ben 5lBfIu5 beg (Safteö er- 

 leichtert, ober bur(^ ba§ 5lBueI)men eine^ Xi}dt§ ber geilen XrieBe baö Sad^^- 

 t:^nm beö (Stod^ ju mäßigen fu(^t. 



SBtrb ein SeinBerg burd; bie ^obeuber^^ältuiffe ^u einem aö^nftarfen 

 5trieBe beranlaßt, fo fann ein (anger (Sc^^nitt, tooburd) bie (Säfte me^r ber= 

 t^eilt uub biete klugen ^um gleid^jeitigen Slu^treiBen oeranlaßt ir-erben, bon 

 gutem Erfolge fein, fotoie überhaupt Befonber^ ftarftrieBige 9^eBforten, toenn 

 fie unfru^tBar fein foHten, unter ben angefül^rten ^er^ältniffen burdb langen 

 Si^nitt ^um (Ertrag geBrad^t toerben fonuen. 



9» Sic Sronl)cn= ohtt <Sä)mmtUütanUtit 

 §. 205. 



X)tefe tranf^eit ift erft in ben legten fünfje^^n Bi^ ^toanjig 3?a:^ren auf* 

 getreten, ^t fid^ jebod^i ireniger in ben gemäßigten SeiuBaugegenben Deutfd^== 

 laub^, in ]ixhlidmn Säubern, wit in bem füblid^en 2^^ro(, im füblic^en 



