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ober Zxden luib tpettere (^e\d)ixxc cx]paxt iDirb, foiüte baB burc^ bie §aub^ 

 arbeit ba^ ^^^^ ^eere, ii^oran biet gelegen tft, forgfättiger gefd^e^en 



fann. 



3. T)k iföa(3enra]>e( ^at oben eine ä(;nli(^)e einfache §anbraf^e(, tDie 

 unter L be[c^rieBen n^urbe, unter ber fic^ ein bierecfiger, trichterförmiger haften 

 befinbet, in ben bie 3;;ranBenbeere Beim 9^af|)etn fa(fen, unb ber unten eine 

 fd^mate tängtic^e Oeffnung ^at, unter ber j\Dei f;i3(^erne ober eiferne Rödgen, 

 tDie bei ben S^raubenmü^ten (§. 226), angebrad;t ftnb , 3tDi]cf;en ujetc^en bie 

 barauf fattenben ^eere ^erbriiift tüerben, unb bie je nad) ber (^x'ö^e ber ^eere, 

 enger ober vueiter geftettt u^erben fonnen. 



§. 228. 



3u ben med;ani](^en 9^a[peln gehören: 



4, IDie ^f^eibmafd^ine, bie namentttc^ in ber ®egenb bon (Sulingen, lln^ 

 tertür!§eim unb Sannftatt im (Gebrauch ift. ©ie befteT)t au§ ^tüei ^^^eilen, 

 uemtic^ au§ beut obern haften, in ben bie Strauben eingefügt, unb bem 9?eib^ 

 faften, in bem biefetben abgebeert unb jerbrüdt U)erbcn. 3Der erftere 3:^ei( 

 bitbet einen biered'igen haften bon 2V2 — 3 gug SSeite unb einer angemeffeneu 

 ^'ö^e, fo ba§ er einen -Hutten mit 2:rauben gut faffen fann. ©erfetbe ift 

 unten etiüaö enger unb mit einer T)re^faÖe berfe^^en, burc^ bie man bie ^^rau- 

 ben in beliebiger Quantität in ben D^eibfaften faÜen (äffen !ann. ^er (e|^ 

 tere ift i^atb fret^förmig mit 3U)ei (Seitenftüden berfel^en, in iDetc^e eichene 

 |3(atte ober ettua^ gerippte (Stäbe eingelaffen finb, bie 4—6 Linien bon einan* 

 ber fte'hen unb einen ^o\t bitben, fo bag 3tüifd;en benfelben bie abgetönten 

 unb ^erbrüdten -^eere in bie ^ufe falten fönnen. Oben in biefem haften ift 

 ein Sßettbaum mit §ebel angebrad;t, ber in ber WlitU eingefe^t ift, uub^ an 

 bem fic^ im Innern be§ ^aften^ ein ginget befinbet, ber einige ^oii breit, 

 oben fo taug aB ber iöoben be§ ^aften^ unb unten mit D^ippen berfe^en 

 (au^gefe^It) ift, unb nur fo iüeit bon bem ^oben beö ^aften^ entfernt fein 

 barf, (je nad^ ber ®röj3e ber Strauben 6 — 10 — 15 Linien), ba§ bie 2:^rauben 

 bur^ ba§ ^in- unb §erbett)egen be^ gtügeln mittetft einen auger^atb ben 

 ^aftenn befinblic^en ^anbgriffn abgebeert unb ^erbrüdt iDerben, iüobei bie ein- 

 fädle 3[Re(^anif fo eingerichtet ift, bag ber gtüget ^^od} ober nieber gefteCtt 

 tperben fann. 5(uf ber anbern (Seite ben ^aftenn befinbet ftd) ein Z^^üx(i)m, 

 ban, tpenn ein -Hutten Trauben abgebeert ift, geöffnet toirb, um bie ^urüdge? 

 btiebenen ^ämme mit einem fteinen Ü^ec^en ^eraungufc^affen imb in einen be^« 

 fcnbern nebenfte^enben ^ubtx 3U toerfen. 



^ie gan^e SJ^afd^ine ru^t auf einem einfad;en (Seftette bon 4 9?a^m^ 

 fd;en!eln unb 4 'pfoften, an ben obern beiben für^ern Ü^a^mfd^enfetn tüirb ber 

 obere unb untere haften befeftigt, mit ben untern längeren tpirb bieSD^af^ine 



