/ 



22 



heid Meekrap , het buitenste gedeelte §, en het 

 binnenste I van het geheel uitmaakt. Afzonder- 

 lijk draagt het slechtere £ gedeelte den naam van: 

 5°. Gemeene* 



6°. Eén en Eén, Is half Gemeene , en half 

 Krap. 



7 Q . Muilen, Wordt door nog grootere verfijning en 

 zuivering van de Onberoofde en van Twee en Eén 

 verkregen. Het is de afval van alles. Sommigen 

 laten deze Muilen nog overstampen en verder zui- 

 veren. 



Voorts, want bij de bereiding van de Meekrap gaat 

 niets verloren, heeft men het Sloof vaagsel 9 dat of on- 

 der de Muilen gemengd, of afzonderlijk verkocht wordt , 

 en het Molenvaagsel , d. i. het stof van de gestampte 

 Krap , dat men gemeenlijk den Beer noemt. 



De versche wortels bevatten een geel sap , dat allengs- 

 kens in de lucht rooder en rooder wordt, maar deze 

 kleur vooral aanneemt wanneer het met loogzouten in 

 aanraking komt ; terwijl zuren en aluin hetzelve bijna 

 geheel kleurloos maken. Goede versche Krap moet hier- 

 om van eene levendige licht-safTraangele kleur zijn , die 

 naderhand eerst in het roode overgaat; hierbij moet de- 

 zelve eenen krachtigen looistofachtigen geur van zich ge- 

 ven , en fijngestampt zijnde een poeder daarstellen dat zich 

 in vaste klompen laat te zamenpakken. Doch wenscht 

 men met de kenteekenen van beste Krap vollediger be- 

 kend te worden , zoo raadplege men de Verhandelingen 

 •van de Heeren ermerins en beets , waaruit men tevens 

 vernemen kan hoe de Meekrap somtijds door poeder 

 van gebakken steen , van dakpannen , door oker , maar 

 voornamelijk door de zoogenoemde Be?*gsche Kliet , eene 

 soort van potaarde die in de nabijheid van Bergen op 



