162 



men , mathematische en andere instrumenten van te ma- 

 ken. Zoo als sommigen beweren, zouden de oude 

 Romeinen een zeker muzijk-instrument gehad hebben, 

 dat, door Afrikaansche volkeren uitgevonden, van Vlier- 

 hout gemaakt was , en hierom den naam van Sambuca 

 bij hen droeg (*). 



Hoewel münniks en erdeltji zeggen dat de bladen van 

 den Vlierboom door schapen , geiten en varkens gegeten 

 worden, komt het mij voor dat dezelve, wanneer er van 

 bladgroen als beestenvoeder gesproken wordt, naauwelijks 

 verdienen genoemd te worden : schaap of geit mag nu 

 en dan de even geopende bladknoppen afrukken, ik ge- 

 loof echter dat hunne begeerte zich evenmin tot dezelve 

 uitstrekt, als zulks waarschijnlijk bij een iegelijk onzer 

 het geval zijn zal, aan wien men die, behoorlijk afgekookt 

 en als andere groenten klaar gemaakt , voorzet ; voor som- 

 migen, gelijk beweerd wordt voor slijmige en galachtige ge- 

 stellen , mag dit een gezonde kost wezen, dat dezelve sma- 

 kelijk zij , kan, dunkt mij , niet verwacht worden. Van de 

 gedroogde bloemen kan men zich bedienen om aan appelen 

 en peren den geur van Muskus, aan wijn den smaak 

 van Muskadel , en aan azijn eene aangename specerijach- 

 tige hoedanigheid mede te deelen ; namelijk , in het 

 eerste geval , door die tusschen dezelve , in de tonnen 

 of waar zij anders bewaard worden , bij lagen uit te 

 strooijen , en , in het andere geval , in de vaten een 

 daarmede gevuld zakje op te hangen , en dat van tijd tot 

 tijd uit te persen. 



In het voorbijgaan zij nog gezegd, dat, naar sommi- 

 ger gevoelen, het eten van de Vlierbloemen voor de 



(*) Zie : Poiydoru» vergiiiüs , de rerum inventorihus , Lib. I. Cap. 

 XV. p. 54. 



