186 



witte Suikerbrooden ; — tevens heeft men berekend dat van 

 4000 voeten met Eschdoorn beplanten grond 4875 fgSuiker 

 zouden te bekomen zijn, welke hoeveelheid stellig nog 

 veel aanmerkelijker zoude wezen als men daartoe van den 

 Zilver- Ahornboom [Acer dasycarpum) gebruik maakte. 

 Te gelijk heeft men bij die gelegenheid bevonden dat 

 Ahorn-s&p, met een weinig Citroensap daarbij, eenen zeer 

 aangenamen , naar limonade gelijkenden drank geeft , en 

 dat hetzelve 5 dagen lang bewaard kan worden , zonder 

 in gisting te geraken (*). 



Daubenton telt het loof van den Eschdoorn onder 

 het beste bladvoeder , dat men aan schapen geven kan , 

 en hiermede in overeenstemming , vond sprengel dat dit 

 blad 77pCt. voedingsstoffe bevat. Ook merkte deze op , 

 dat geene andere bladsoort, na de verbranding, zooveel 

 asch overlaat, en meent hierom dat dezelve eene voor- 

 treffelijke mestspecie moet geven (-(-). Anderen beweren dat 

 de bladen van dezen boom ook aan ons tot spijs verstrek- 

 ken kunnen, — dat zij kort na hunne uitbotting zeer 

 aangenaam van smaak zijn, en eene der beste voorjaars- 

 saladen opleveren. 



Eindelijk , gelijk dambourney aangetoond heeft , is deze 

 boom mede niet onbelangrijk voor de wolverwers: name- 

 lijk, doordien zij met een afkooksel van de versche of 

 groene takken, of enkel van den bast, aan wol, die 

 vooraf in eene loogoplossing geweekt, en daarna gedu- 

 rende eenigen tijd daarmede opgekookt is geworden , eene 

 fraaije Noten-bruine kleur geven kunnen; — of eene 



(*) In het vertoog dat in Neérl. Magazijn , ter bovengenoemde 

 plaats, over den Ahornboom voorkomt, lezen vrij dat de Hoogleeraren 

 "wilbrand en iiebig, te dessen; nit 11 boomslammen 407 $ sap ge- 

 trokken, en hieruit 208| lood suiker verkregen hebben. 



ft) Ehdmakn, Journ. Bd. VII. p. 276. 



