298 



schadalen, dezelve met zont eten. — in Noorwegen ce 

 in Rusland wordt dezelve , gekneusd , bij wijn gedaan , 

 om daaraan kleur en geurigheid te geven; met eenerlei 

 oogmerk doet men in vele streken van Engeland hetzelf- 

 de bij sommige geestrijke dranken ; maar ook bezit deze 

 vrucht het vermogen om , door gisting , zelfs eenen goe- 

 den brandewijn daar te stellen, welke, wanneer de ge- 

 brokene steenen daarbij gevoegd worden , eenigzins den 

 smaak van Persico zoude hebben. Bovendien is van de 

 gedroogde en klein gestooten steenen met heet water een 

 drank te verkrijgen, welke veel naar Amandelmelk zoude 

 gelijken, en door de kerns fijn te malen en uit te per- 

 sen eene gele olie, welke bij spijzen gebruikt kan wor- 

 den. Worden, zegt bergius, de vrucht, hetzij versch 

 of gedroogd , en de kerns te zamen gekneusd op wit- 

 ten wijn te trekken gezet, dan verschaft dit eenen 

 drank, die gezegd wordt nog smakelijker te zijn dan 

 Kersenwijn. 



Overigens vindt men van dezen boom aangeteekend , dat 

 hij zeer geschikt is om er appelen, peren en kersen op 

 te enten , waardoor de opbrengst van deze vruchten meestal 

 aanzienlijker zoude zijn dan anders, — dat deszelfs hout 

 eene voortreffelijke brandstoffe levert, de bloemen aller- 

 nuttigst zijn voor de bijen, — dat men met de bloem- 

 dragende takken de muizen verdrijven kan , en dat de 

 steentjes aan eenen draad geregen en om den hals ge- 

 dragen, de kinderen tegen de vallende ziekte zou behoe- 

 den. 



Eene andere Pruimen-sooTi , de Krieken- Pruim (Pru- 

 nus avium. L. (*)) welke mede op vele plaatsen in onze 



(*) Van hall, Flora Belg. Sept. Vol. I. Pars. II. p. 380; afge- 

 hold: Flora Batava Pl. 226. 



