305 



takken Tan Craiaegus Oxyacantha : deze voegen zich 

 beter in en onder elkander, zonder den doortogt van het 

 water te verhinderen ; gene kunnen mijns bedunkens nim- 

 mer zoo in elkander gewerkt worden , dat het water er 

 hier en daar niet veel sneller doorzakt dan vereischt wordt. 

 Veel beter doet men derhalve met de takken van den 

 Sleedoorn daartoe maar niet af te snijden, maar liever 

 in het najaar de zwaarste en best gegroeide doorns te ver- 

 zamelen , die, behalve dat zij, vooral in het Sticht van 

 Utrecht en in Gelderland , tot worstpennen dienen , ook 

 tot schoennagels gebruikt kunnen worden , en om er in 

 vaatwerk gekomen gaten mede digt te maken. 



De bast, de jonge takken en de nog niet rijpe vrucht 

 kunnen dienen om er geel, of door bijvoeging van Zwa- 

 velzuur-ijzer, zwart mede te verwen. Gleditsch heeft 

 aangetoond dat eerstgenoemde ook tot het leerlooijen aan- 

 gewend kan worden, en mattüschka beweert, dat men 

 er kaas mede voor verrotting bewaren kan ; — dat hij 

 en hier- en daartoe , maar ook om behalve kaas nog an- 

 dere zelfstandigheden voor bederf te bewaren , geschikt 

 is, vindt deszelfs bevestiging daarin, dat scheikundigen 

 bevonden hebben dat zijne eigenschappen en werkingen 

 met die van den Kinabast overeenkomen (*). 



Dezelfde Mattüschka zegt, dat het vee den bast van 

 den Sleedoorn gaarne eet ; münniks , welke in het verslag 

 zijner proefnemingen omtrent den smaak bij het vee ont- 

 zaggelijk vele onzekerheden overlaat, en niet duidelijk te 

 kennen geeft of hij van het daarin genoemde boomgewas 

 alléén het loof of mede den bast aan het vee voorgehouden 

 heeft, teekende slechts aan, dat de Sleedoorn door schapen 

 en zwijnen gegeten , maar door rundvee en paarden gewei* 



(*) Likdley, Natürl. System, p. 151. 



IF. 



20 



