363 



wegvliegende zeer gemakkelijk ingezameld kunnen wor- 

 den, wordt zij door nebbien boven vele andere plan- 

 ten ter groene bemesting bekwaam geacht; en wel voor 

 allerlei gronden, zoowel voor braakliggend land, als voor 

 hetgeen in stoppels ligt: want in het voorjaar gezaaid 

 wordende bekomt men er al spoedig een bijzonder 

 bladrijk gewas van , dat , aan zichzelf overgelaten , in 

 de maand Augustus in bloei komt. In den herfst ge- 

 zaaid overwintert het kruid , en brengt dan in de maand 

 Mei deszelfs bloemen te voorschijn» 



Het is derhalve te begrijpen dat deze Akkerkool zich 

 niet zelden zoodanig op eene plaats vermenigvuldigen 

 kan, dat het noodzakelijk wordt haar in hare verdere 

 verspreiding te beteugelen , hetgeen , dewijl zij eene een- 

 jarige plant is, gemakkelijk geschiedt door haar vóór 

 de rijpwording van het zaad af te slaan, of, dat nog 

 beter is, haar met wortel en al uit te trekken. Maar 

 van den anderen kant verdient dezelve evenzeer voortge- 

 kweekt te worden, want zoo aan den mensch als aan 

 het vee kunnen de jonge bladen tot spijs verstrekken. 

 In Turkije, gelijk hiorth verhaalt, vooral in Konstan- 

 tinopel , worden die of ongekookt met azijn gegeten, of 

 opgestoofd als andere bladgroenten, en alle vee, volgens 

 linnaeus behalve de geiten , is er sterk op gesteld ; — 

 welke meening van linnaeus mij echter vreemd voor- 

 komt, daar het juist de geiten zijn die velerlei planten, 

 waarvoor andere dieren niet den minsten lust betoonen, 

 gretiglijk aannemen. Naar het gevoelen van sprengel 

 verdient geene planten-familie , uit een landhuishoudelijk 

 oogpunt beschouwd , meer gecultiveerd te worden dan 

 de Zamenhelmigen (Compositae) : zij toch bezitten zeer 

 voedzame bestanddeelen , en daaronder iets bitters, en 

 schijnen juist om het laatste van het rundvee, maar 



