508 



eerder, omdat in den zomer van 1839 met eene daarvan- 

 daan gekomen soort proeven genomen zijn, -waaromtrent 

 van wege de Commissie van Landbouw te Utrecht berigt is 

 geworden, dat zij, zoowel op eenen kleiachtigen leembo- 

 dem als op zandigen grond , zeer wel uitgevallen zijn. (*) 

 Ter vermelde plaatse kiest men voor dit gewas eenen iigten, 

 maar toch besten leemgrond , die volkomen schoon van 

 onkruid moet zijn , en daarvan reeds vóór den winter 

 zorgvuldig gezuiverd wordt. Omtrent half Februarij wordt 

 het land met twee ploegen ter zaaijing voorbereid, — 

 waarvan de eerste 4, de volgende 10-14 duimen diep 

 gaat, — wanneer de omstandigheden het toelaten da- 

 delijk hierop de aarde zoo fijn gemaakt als tuingrond, 

 het zaad met breeden worp uitgestrooid , en met eene 

 egge ondergebragt. Zoodra de jonge planten eenige 

 sterkte verkregen hebben, worden zij gedund en gewied, 

 hetwelk beide ten minste driemalen herhaald wordt, tot 

 dat de planten onderling 9 duimen ver van elkander 

 staan ; ook wordt in het begin de egge er wel eens over- 

 heengehaald. In October derzelver volkomene rijpheid 

 verkregen hebbende, worden de wortels met vorken op- 

 gegraven, en naar eene drooge plaats gebragt, waar zij 

 voor het gebruik bewaard worden. Nu en dan evenwel 

 wordt zij er reeds in het laatst van September of in het 

 begin van October gezaaid ; hare wortels , welke dan na» 



(*) Zie : Algemeen verslag wegens den staat van Landbouw ge- 

 durende 1839, p. 87. scr. Misschien is het gewas waarvan D^. mac- 

 cuioch de wijze van cultuur medegedeeld heeft, niet de Pastenake 

 welke in ons vaderland, vooral in Noord-Braband en in het Stichtsche 

 geteeld wordt , maar even als die, welke de Heer Administrateur voor 

 de Nationale Nijverheid van Iersey ontvangen heeft, en door ZEd. 

 gedistribueerd is geworden , eene Verscheidenheid daarvan • doch dit 

 doet hier niet veel ter zake. 



