5oS 



zich bezig houdt, eene voorname plaats in, worden, 

 alhoewel in de eene meer dan in de andere, in iedere 

 provincie verbouwd , in groote en kleine Paardenboonen 

 en in Duivenboonen , en ten opzigte van hare kleur in 

 blanke en zwarte onderscheiden ; doch naardien de Dui- 

 venboonen ook zeer wel aan de paarden vervoederd kunnen 

 worden , bestaat er voigens eenigen tusschen deze en de 

 Paardenboonen geen verschil. Echter kan men de laatste, 

 tenzij men dezelve in stukken breekt, niet, in plaats van 

 de eerste, daarvoor gebruiken, waarvoor die, volgens ha- 

 re benaming, bestemd zijn, en ook zijn gene altijd plat- 

 ter en meer langwerpig-rond ; anders geldt hetgeen ik 

 verder zeggen wil voor beide soorten : waarom ik hier op 

 derzelver onderscheid niet meer letten , en verder slechts 

 de benaming van Paardenboonen bezigen zal. 



Stroo en boonen beide, laatstgenoemde in de peulen 

 of daaruit gedorscht, geven een uitmuntend beestenvoeder; 

 dienende het stroo, wanneer het goed binnengekomen is 

 en niet te lang gestaan heeft, hoofdzakelijk voor de paar- 

 den en de schapen , waaraan men het gewoonlijk met 

 Erwten- en Wikken-stroo onder elkander vervoedert, en 

 tevens om er, zoo op deze wijze als door hetzelve op 

 stal onder te strooijen, eenen uitmuntenden mest van te 

 maken (*). In Vlaanderen bedient men zich hiervan om 

 de schapen vet te mesten, en gebruikt men daartoe, 

 behalve Erwten of Wikken , dikwijls in het geheel geen 

 ander voeder; waaruit nogtans, volgens yon schwerz, 

 somwijlen eene gevaarlijke opgeblazenheid ontstaan kan, 

 in welk geval men, op diens aanraden, water met on- 



(*) Brtjchausen zegt dat liet Boonen- stroo een beproefd en onfeil- 

 baar middel is , om dampige paarden tè genezen. Zie deszelfs Ak- 

 kerbouw , p. 187. 



