596 



en, met de aan stukken geslagen liaauvven en het kaf, 

 onder stroohaksel gemengd en met een weinig water eenen 

 korten tijd te gisten gezet worden , kunnen zij aan de- 

 zelve , maar inzonderheid aan de paarden , zeer wel tot 

 voedsel dienen. Twee ponden van de haauwen en het 

 kaf zouden als schaapsvoeder gelijk staan, met een pond 

 van het beste hooi ; gewoonlijk echter worden daarbij te 

 gelijk aan stukken gesneden wortels aan deze dieren ver- 

 voederd , terwijl er voor de koeijen Knollen of Aardap- 

 pelen bijgevoegd worden , en men op vele plaatsen van 

 een en ander te zamen, met nog andere soorten van 

 voedsel, zoo als Erwten- en Boonenstroo, stroohaksel, 

 klein gesneden Boonenschillen enz. , de zoogenaamde Sop 

 maakt. Anders zijn de stengen ook te gebruiken om 

 er den oven heet mede te stoken , om ze in schaaps- 

 hokken en op koestallen onder te strooijen , en er zoo 

 eene zeer goede mestpecie van te maken , maar ook om 

 er papier van te vervaardigen. Yoor het laatste, namelijk 

 voor het invoeren in ons Vaderland van eene handelwijze, 

 om uit de stengen van het Kool- en het Raapzaad 

 eene zelfstandigheid te trekken , welke geschikt is om er 

 papier en karton uit daartestellen , is in het jaar 1839 

 aan a. b. menchon een tienjarig octrooi verleend (*); en 

 wat het maken van mest van dezelve betreft , eene der 

 beste manieren hiertoe bestaat daarin , dat men in de 

 stallen de plaats waar de koeijen staan , diep laat uit- 

 graven , die ieder jaar met dezelve laat vol stampen, en 

 de alzoo gevormde lage gedurende den winter van den 

 drek, de pis en de uitgewasemde deelen van het vee 

 laat doortrokken worden. Een zindelijke Noord- of 

 Zuid-Hollandsche boer, en ieder dusdanige als op de 



(*) Zie : Handelsblad Tao 23 Sept. 1839, hl 1. kol. 3. 



