— 303 - 



sions profondes et plus ou moins aiguës ou obtuses. Ce périanthe est 

 tout entier de couleur rouge-orangé, passant au jaune près de la gorge 

 qui est marquée de virgules foncées sur les trois divisions inférieures. 

 Au centre de la fleur sont trois étamines longues et bien conformées 

 et urj pistil plus allongé encore et divisé en trois branches stigraa- 

 tiques. 



Le Montlretia crocosmiaejlora de M. V. Lemoine est une belle et 

 bonne acquisition pour la flore horticole : il est ornemental et fournit 

 de jolies fleurs qui se prêtent à la confection des bouquets. 



Nous avons fait ressortir dans cette notice l'intérêt qu'il présente 

 pour la botanique. Par tous ses caractères, par sa fertilité, cet 

 hybride semble confirmer l'opinion d'Endlicher qui réunissait les 

 Tritonia aux Montbretia. 



Bulletin des nouvelles et de la bibliographie. 



Origine du Melon Cantaloup. — Il j a aux environs de Rome une 

 résidence dite Cantalupo, où les Papes allaient en villégiature et qui 

 était devenue fort célèbre au 15*= siècle par la production d'innombra- 

 bles primeurs destinées à la table du Sacré-Collège. 



Parmi ces primeurs figurait le melon. Celui que nous appelons 

 Cantaloup est justement un produit perfectionné de la maison de 

 campagne des Papes, de Cantalupo, dont il a pris le nom de Cantaloup. 



On citait le jardinier de Cantalupo comme un horticulteur hors 

 ligne ; on le nommait Thomasso ; il était professeur de jardinage du 

 pape Innocent VIII. Un des sujets de l'enseignement de Thomasso 

 était la culture du Melon. Innocent VIII était devenu très expert dans 

 cette spécialité. Nul ne connaissait mieux que lui le degré de maturité 

 de cette Cucurbitacée, et il se plaisait à révéler à ses convives le 

 moyen de s'en assurer : « pressez doucement l'ombilic du Melon, disait 

 le Souverain Pontife, et lorsque la queue paraît cernée et comme sur 

 le [ oint de se détacher, soyez certain que le fruit est bon à être 

 mangé. » 



Le Melon est le fruit qui, de toute antiquité, a excité l'appétit et le 

 goût des gourmets les plus augustes. Originaire d'Asie, il a été l'orne- 

 ment de la table de tous les potentats de ces vastes contrées. A Rome, 

 Pline le naturaliste, nous apprend qu'il était l'objet de l'avidité friande 



