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Il y a des plantes qui ne fleurissent qu'une fois dans leur vie; 

 aussitôt après la flcuraison, la fructification a lieu et la mort arrive. 

 Seulement les unes portent des fleurs l'année même de leur nais- 

 sance, tandis que les autres ne se couvrent de fleurs qu'une année 

 après leur naissance. Les premières ne vivent qu'une année, et sont 

 dites annuelles, les secondes vivent deux ans et sont dites bisan- 

 nuelles. 



Il y a d'autres plantes, au contraire, dont la vie est très longue 

 et que l'on voit se couvrir de fleurs chaque année; mais toute la 

 partie de la plante qui est aérienne se détruit annuellement après 

 la fructification, la partie souterraine ou souche persiste seule. 



Certaines plantes quoique vivant pendant un laps de temps plus 

 ou moins long, se comportent absolument comme les plantes bisan- 

 nuelles ou monocarpiennes ; avec cette seule différence que les phé- 

 nomènes de nutrition se reproduisent pendant plusieurs années et 

 ce n'est que lorsque ces derniers phénomènes se sont reproduits 

 pendant plusieurs années qu'apparaissent les fleurs, après elles les 

 graines et lorsque le développement de ces dernières est terminé, 

 la plante meurt. Exemple V Agave américana. 



Comparons maintenant les phénomènes observés chez le Poirier 

 avec une plante monocarpienne ou annuelle. 



Si nous étudions les divers modes d'inflorescences propres aux 

 espèces annuelles, nous remarquons presque toujours les fleurs ter- 

 minales, c'est-à-dire n'apparaissant qu'au moment ou la tige et les 

 rameaux sont arrivés à leur complet développement. Si en même 

 temps nQus observons la végétation des organes de nutrition, nous 

 remarquons de suite qu'il y a un ralentissement très sensible dans 

 ces derniers phénomènes ; les feuilles de la base commencent à 

 changer de couleur, elles deviennent jaunes ; insensiblement toutes 

 les feuilles subissent la même sort et déjà celles de la base sont 

 desséchées, preuve bien évidente que les sucs nutritifs sont appelés 

 vers les organes supérieurs où ils sont chargés de nourrir les ovaires 

 et leur contenu, ou en d'autres termes, du moment que les fleurs 

 apparaissent, la sève ayant fini de remplir son rôle physiologique 

 nutritif par rapport aux phénomènes d'accroissement du système 

 axile et des organes appendiculaires agames, passe au profit de 

 l'ovaire où des organes d'un ordre tout différent doivent s'accroître, 

 c'est-à-dire concourir au développement des graines. 



Nous sommes donc tentés de croire que c'est par suite du complet 

 développement des organes de la nutrition, qu'a lieu cette mutation 

 d'organes appendiculaires agames en appendices sexués. 



Chez les plantes bisannuelles nous observons que l'année de leur nais- 

 sance est consacrée au développement des organes de la nutrition, c'est-à- 

 dire que la première année il apparaît une souche extrêmement courte 



