— 3G — 



PATHOLOGIE VÉGÉTALE. 



RÉSUMÉ HISTORIQUE DE LA MALADIE DE LA VIGNE 

 ET DES MOYENS D'Y REMÉDIER, 



Par m. Tougard, 



Président de la Sociélé impériale et centrale d'horticulture du département de la Seine- 

 Inférieure, Chevalier de la Légion d'Honneur, etc. 



Quoique les départements du nord de la France ne soient point mis au 

 nombre des départements vinifères , cependant il ne faut pas croire qu'ils 

 soient étrangers à la culture de la vigne, et que son produit leur soit 

 indifférent. Le raisin y est considéré, au contraire, comme une récolte 

 fort importante, soit sous le rapport de la vente sur les marchés, comme 

 fruit alimentaire et pour le service de la table, soit encore pour être con- 

 verti en boisson connue sous le nom de piquette. Sous ces points de vue, 

 la culture de la vigne et sa récolte sont donc très-intéressantes et méritent 

 toute notre attention, nos soins et notre prévoyance. 



Dans la contrée du nord de la France, la vigne est cultivée communé- 

 ment en cordon, au-dessus de murs de séparation des propriétés, ou 

 étendue contre les murailles des maisons d'habitation, ou bien encore 

 dirigée à la Thomery, dans les jardins d'amateurs, c'est-à-dire palissée 

 en cordons superposés les uns au-dessous des autres, ou bien en souches, 

 autrement dit, en échalas, dans quelques départements fort peu nom- 

 breux, tels que l'Oise et l'Eure, par exemple. Elle est aussi cultivée en 

 cordons dans les serres et les bâches à forcer. 



Pour les vignes cultivées en plein air, il arrive très-souvent, dans nos 

 climats, que le raisin ne mûrisse pas, vu les froids et la mauvaise saison 

 de l'automne. Si la maladie dont je vais parler, vient encore en plus détruire 

 la récolle, il faudra bien nécessairement abandonner cette culture, déjà 

 fort ingrate dans nos pays. Tâchons donc de vaincre l'ennemi que nous 

 avons à combattre, car une fois bien connu, sa défaite en sera pins facile. 



Cette maladie est tellement grave que le gouvernement, dans sa pré- 

 voyante sollicitude, a nommé une commission spéciale, composée d'hor- 

 ticulteurs, de chimistes, de naturalistes, d'un inspecteur général de 

 l'agriculture, pour approfondir la question et indiquer les moyens cura- 

 tifs afin d'en arrêter ou détruire les effets. 



On a déjà beaucoup écrit, beaucoup discuté sur cette maladie; je n'ai 

 pas, certes, la prétention de rien dire de nouveau à ce sujet; mais comme 

 je pense que l'on s'occupera peu des départements du Nord, à raison 

 même de leur position climatérique, j'ai cru utile de présenter un résumé 

 de toutes les discussions, de tous les essais qui ont été tentés afin d'arri- 



