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comme la lame elle-même; le sommet de la lame est aigu et au-dessus du 

 pétiole où l'élargissement de la feuille commence, se trouvent deux 

 petites glandes, une de chaque côté, vertes dans la jeunesse et brunes plus 

 tard. La reticulalion de la feuille est très-régulière, les nervures secon- 

 daires alternent de force et de grandeur, les unes se divisent près du 

 bord par des veinules disposées en filets et les autres, les petites ner\'ures, 

 se séparent bientôt à la moitié de la longueur des grandes nervures en 

 un réseau de veinules se soudant avec les fibres de la reticulation géné- 

 rale. Le dessous des feuilles est d'un vert pâle et mat. 



La fleur est grande, régulière, d'un rose clair, et Rnoop avait pensé, à 

 cause précisément de ces qualités, qu'il y avait de l'analogie entre le 

 Brugnon-orange et la pêche nommée de son temps la double-montagne 

 qui est devenue de nos jours la pêche chancelUère. On écrivait au dix- 

 huitième siècle, la pèche chancelier ou pêche du chancelier. Enfin, on sait 

 positivement que la pèche chancelUère n'est qu'une sous variété de la 

 chevreuse hâtive : un noyau de cette dernière avait été soigné par le 

 chancelier Seguier et de là la filiation de ces noms. 



Le fruit du Brugnon-orange est attaché à un pédoncule très-court de 

 manière à faire croire à un fruit sessile; mais ce pédoncule se rend dans 

 un enfoncement conique qu'on voit représenté sur le fruit coupé de la 

 planche. Ce Brugnon mesure cinq centimètres de diamètre dans tous les 

 sens; il est donc sphériquc, mais cette forme est dérangée dans sa régu- 

 larité par le sillon de la drupe qui vient se terminer à une pointe prenant 

 la forme d'un bec d'oiseau, au-dessous de laquelle se trouve un creux 

 large et bilobé, comme on le voit clairement sur la planche dans le fruit 

 entier. Ce dernier est lisse. 



L'épicarpe ou la peau est d'un jaune orangé très-vif et brillant : toute 

 la partie qui reçoit l'influence du soleil se colore d'un rouge carminé pas- 

 sant au vermillon et à l'orange doré. Le système de coloration consiste en 

 une très-grande quantité de points blanchâtres ou jaunes entourés chacun 

 d'un cercle rouge, de sorte qu'il y a une certaine analogie entre la peau 

 de ce brugnon et certaines affections dartreuses de la peau humaine. 



La chair du fruit, le sarcocarpe des botanistes, est ferme et solide, sans 

 fibres résistantes hormis quelques-unes qui entrent dans le noyau pour 

 s'y attacher et y entrer. Le goût en est exquis, d'une délicatesse de parfum 

 et de saveur extrême : la liqueur du tissu est juteuse, vineuse et sucrée : 

 enfin voilà un siècle entier qu'on place ce brugnon à la tête des variétés 

 de choix. On doit donc regretter qu'il soit encore si peu répandu et 

 surtout qu'il manque dans la plupart des pépinières marchandes. Ce 

 serait une bonne spéculation de s'adonner à cette culture. 



Le noyau adhère à la chair par quelques faisceaux de fibres ; il est de 

 moyenne grandeur et pourvu d une pointe comme le fruit entier. 11 n'est 

 nullement rouge comme on le trouve dans un autre brugnon-jaune mais 

 non orange, dont nous traiterons dans une autre occasion. 



