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passant en revue les fruits de Batavia, il s'écrie : u Le premier, en saveur 

 et en beauté , est le célèbre Mangous ; il mérite tous les éloges que lui 

 ont prodigué les voyageurs. Il est de forme spbérique de la grandeur d'une 

 petite orange et coloré en rouge verdàtrc, mûr il est rouge brun, et plus 

 tard devient brun marron. Son écorce charnue est épaisse d'environ un 

 quart de pouce, elle contient une petite quantité d'un suc astringent et il 

 en exsude, lorsque le temps est humide, une résine jaune, analogue au 

 Gamboge ou gomme-giitle. En enlevant l'écorce on découvre une chair 

 succulente sous forme d'une pulpe juteuse, ayant la blancheur et le fon- 

 dant de la neige, et une saveur délicieuse, délicate et rafraîchissante : il 

 serait impossible de définir la sensation qu'il vous fait éprouver. Nous 

 voulions tous être à même de bien préciser plus tard son arôme, mais 

 après lui avoir reconnu quelque ressemblance avec l'ananas et la pêche , 

 il nous fut impossible de trouver des termes de comparaison pour rendre 

 les autres arômes également bons qu'il nous rappelait. On peut, sans 

 crainte en manger de grandes quantités. » 



Son écorce est astringente et usitée dans les cas de dyssenterie. Dans 

 sa patrie, le Mangoustan est un arbre d'une Tingtaine de pieds, à tronc 

 droit et garni de nombreuses branches opposées et étalées, formant une 

 élégante cime conique. Les jeunes brindilles sont arrondies, vertes et 

 remplies d'une cire jaune. Les feuilles sont opposées et longues de 15 à 

 20 centimètres, épaisses, coriaces, luisantes, elliptiques oblongues, aeu- 

 minées, penninerviées, à nervures latérales et parallèles (comme toutes 

 les guttifères), horizontales. Le pétiole est court, épais, parfois ridé trans- 

 versalement. Les fleurs sont solitaires, terminales, portées sur un pédon- 

 cule court, (Roxburgh dit que les fleurs parfaites sont solitaires, et que 

 les étamines sont fasciculées). Les étaraines (des fleurs de Sion-IIouse) , 

 et les pistils paraissent faibles et imparfaits. Le calice est formé de quatre 

 sépales, grands, imbriqués, épais et d'un vert pâle. La corolle est plus 

 longue que le calice, d'un rouge foncé, plus pâle en dessous, constituée 

 par quatre pétales suborbiculaires étalés. Les étamines de 12 à 40 sont 

 petites et paraissent imparfaites quoique polhnifères : Les filaments sont 

 courts, beaucoup plus petits que les pistils, minces et s'élevant tous d'un 

 anneau étroit; anthères subglobuleuses, biloculaires. L'ovaire est grand, 

 globuleux, à six loges; le stigmate grand, presque aussi étendu que l'o- 

 vaire et présente G à 8 rayons obtus, cohérents avec le sommet de l'ovaire. 

 Le fruit est une baie grande, succulente, spbérique, à base cachée par le 

 calice, persistant et à sommet couronné par les rayons du stigmate, d'un 

 brun pourpre foncé, plus ou moins teinté d'orange, à cinq ou huit loges, 

 chaque loge renfermant une graine. 



Inutile d'ajouter que le Garcmia Mangostana ne peut croître que dans 

 les meilleures serres chaudes. E. M. 



