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pampres , ou sur un scion herbacé , au-dessous des grappes que 

 Ton veut favoriser. Avec une branche garnie de rameaux fructi- 

 fiant, une seule incision pratiquée à sa base agit sur tous les 

 rameaux placés au-dessus d'elle. Nous répétons encore que cette 

 branche sera supprimée à la taille, et ne constitue pas la char- 

 pente du cep. 



Donc, si Ton a conservé un long bois arqué, ployé, incliné ou 

 dressé, il suffira de pratiquer Tincision sur la partie ligneuse au-des- 

 sous de lempâtement des scions portant fruits, et au-dessus des scions 

 que Ton doit conserver Tannée suivante pour former le futur courson 

 de remplacement et la future branche à fruit. 



On comprendra qu'il est inutile d'inciser les branches stériles, et que 

 d'autre part, on peut doubler l'efret de l'annellation sur un cep fertile, 

 en incisant les scions herbacés fructifiant d'une branche à long bois 

 déjà incisée à sa base. C'est une question de temps. 



L'incision sur le rameau herbacé se fait plus lentement, parce que 

 non-seulement les tissus encore tendres réclament une attention 

 délicate de l'opérateur, mais en cette saison, les rameaux herbacés 

 sont plus nombreux sur un cep que les rameaux ligneux. Quand on 

 n'incise pas tout en même temps, on peut commencer par opérer le 

 vieux bois, et finir par les jeunes scions. 



Si le rameau herbacé ne doit pas être supprimé à la taille, il vaudra 

 mieux l'inciser sur le bois ligneux, au-dessous de son empâtement; 

 l'expérience ayant prouvé que l'annellation compromet moins l'avenir 

 d'une branche ligneuse que d'un scion herbacé. 



Pour opérer, on tient l'instrument avec une seule main, tandis que 

 l'autre main soutient le brin à inciser. Puis, saisissant le rameau entre 

 les lames, on imprime à l'outil un mouvement tournant, alternatif de 

 droite à gauche, le rameau représentant l'axe de rotation, de telle 

 sorte que la coupure de l'écorce soit régulière sur la circonférence du 

 rameau. L'écorce de la vigne étant pour ainsi dire confondue avec 

 l'aubier à l'état parenchymateux, il ne faut pas appuyer trop fort sur 

 l'outil, sans quoi le rameau tomberait. D'ailleurs, un palissage préalable 

 ne serait pas superflu pour assurer la solidité des rameaux. 



Le bagueur, ou pince double, nécessite le nettoyage des lames et le 

 dégorgement de l'écorce qui s'y amasse ; la cisaille simple ne réclame 

 pas autant de soins. 



