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'300. P. à deux têtes. Fruit d'été, petit ou moyen, ovoïde ou légèrement aminci 

 aux deux extrémités, vert jaunâtre ou quelquefois lavé de rouge au 

 soleil, pointillé, dépourvu de marbrures; divisions du calice ordinaire- 

 ment partagées en deux groupes ; à queue très-longue, droite ou 

 arquée ; à chair demi-cassante, souvent mucilagineuse, presque sans 

 saveur quoique assez juteuse. 



Arbre de plein vent, très-rameux, à cime arrondie, à rameaux 

 divariqués. 



Fruit mûrissant en août, petit ou moyen, ovoïde-arrondi ou aminci 

 aux deux extrémités, quelquefois assez semblable à la P. de Vcdlée. 



Chair blancbe ou légèrement verdâtre sous la peau dapparence 

 grossière, un peu mucilagineuse, sucrée, peu parfumée, blétissant 

 très- vite en commençant toujours par la partie voisine de la queue. 



Les caractères qui ont fait donner à cette variété le nom P. à 

 deux têtes ou à deux yeux se retrouvent sur des fruits de forme et de 

 saveur très-différentes ; ainsi j'ai reçu de la ferme d'Orimont, aux en- 

 virons de Bar-sur- Aube, des poires turbinées, assez semblables à la 

 P. d' Angleterre et à peu près de même qualité, tandis qu'on cultive 

 aux environs de Montbhérj, sous ce même nom P . à deux têtes, 

 une variété d'automne, à fruits verts, de la forme de la P . du Tilloy 

 et à chair assez fondante et parfumée. Peut-être est-il permis de leur 

 rapporter la variété rapportée par Ruellius in Hist. gêner. Plantar., 

 lib. I, p. 307 (1536). 



301. P. orange musquée. Fruit de fin d'été, arrondi ou turbiné, légèrement 

 bosselé et souvent marqué d'un léger sillon; à peau jaune teintée de 

 rouge au soleil, parsemée de très-petites dépressions arrondies, ordinai- 

 rement dépourvue de marbrures ; à queue accompagnée de bourrelets 

 à son insertion ; à chair ferme, juteuse, remarquablement musquée. 



Arbre très-propre à former des plein- vent. 



Fruit commençant à mûrir en septembre, arrondi, turbiné, pré- 

 sentant souvent un léger sillon, exhalant à la maturité l'odeur du 

 coing ou de la Poire Gracioli. 



Chair blanche, d'apparence moirée, cassante ; eau abondante, sucrée, 

 remarquablement musquée. 



Voir Merlet, Abrégé Cons. Fr., p. 83 (1675) ; La Quint., Instruct., 

 p. 358 (1690) ; Duhamel, Traité des arlr.fr., p. 140 (1768); Majer, 

 Pomona Franconica, vol. III, p. 294 (1801); Poiteau, Pomol. franc. 

 (1849). 



