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VAINILLA. 



Una de las plantas que más ventaja ofrecen al pequeño 

 cultivo es la vainilla ; su cultivo es en extremo fácil y poco 

 costoso, y una familia que cuidase de hacer crecer esos 

 bejucos, podria al cabo del año aumentar notablemente 

 sus entradas. 



Esta planta pertenece á la familia de las orquideas ; las 

 especies ó variedades que provienen del individuo primi- 

 tivo son poco conocidas. Distinguiremos, sin embargo, si- 

 guiendo á los mejores autores, tres variedades : i.° La 

 vainilla legítima ó vainilla aromática de Méjico. — 2. La 

 cimarrona ó bastarda, que crece indígena en las Antillas. 

 — 3. La vainilla pompona ó boba. La vainilla es propia 

 de la América y el Asia tropicales; en los jardines de Eu- 

 ropa se cultiva en los invernáculos. A pesar del alto precio 

 de este producto, el poco costo de su cultivo, lo apropia- 

 do de nuestro clima para que en él se obtengan las mejo- 

 res especies, áun no se han hecho serios ensayos acerca de 

 este cultivo, cuando ya en todas las demás colonias cons- 

 tituye un ramo de comercio muy lucrativo. 



Multiplícase la vainilla por medio de estacas ; los peda- 

 zos de ramas ó tallos, miéntras mayores sean, mejores 

 posturas suministran; es preciso enterrar de uno á cinco 

 nudos, debiendo quedar por lo ménos dos nudos sobre la 

 superficie. Es posible disponer un pequeño plantel para 

 mejor cuidar las posturas, así como también se puede des- 



