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insectos pican los higos para depositar en ellos sus hue- 

 vos, y así se consigue verlos madurar más pronto. Ber- 

 nard, que escribió en 1777 una Memoria acerca del cultivo 

 de las higueras, creyó haber sido el primero en proponer 

 un método para regularizar práctica tan primitiva, para 

 lo cual aconsejó que se picasen los higos sanos con una 

 lesna, y que se depositase en la herida una gota de aceite, 

 para impedir que se cicatrizase. De ese modo los higos 

 maduran más pronto. También y sencillamente es conve- 

 niente aplicar el aceite en el ojo del higo. Herrera nos re- 

 fiere ya esta práctica, la cual creemos de uso común en Es- 

 paña desde tiempos inmemoriales. «Maduran presto si por 

 el ojo les meten un palillo de orégano mojado en aceite», 

 nos dice el agricultor protegido por el cardenal Xime- 

 nez de Cisneros. Con anterioridad aseguró Abu Zacaría 

 que «si á cada higo se le introduce por el asiento una es- 

 pina de zarza, madura á las veinte y cuatro horas.» — Con 

 respecto á las ideas que algunos autores sostienen acerca 

 de la importancia de la caprificacion relativamente á la fe- 

 cundación de las flores, nada expondrémos, porque el error 

 está bien demostrado. — Cuando las higueras presentan 

 muchos higos, es conveniente despojarlas de una parte de 

 ellos para que los que quedan se desarrollen mejor. Con 

 los pequeños higos se confeccionan dulces. 



Ademas de emplearse los higos frescos y pasados ó se- 

 cos, como alimento, es posible preparar con ellos un ex- 

 celente aguardiente. La madera de la higuera se esculta 

 con facilidad, y cuando se halla bien seca se conserva por 

 mucho tiempo. Acerca de sus aplicaciones véase Cartas 

 españolas , 1832, t. v, pág. 275. 



