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bra el ñame ó bulbo mismo , en otras ocasiones se utili- 

 zan los hijos ó yemas ya desarrolladas a cierto grado. 

 — La siembra de ñame ó de bulbo se ejecuta enterrando 

 convenientemente los bulbos enteros ó divididos, según 

 sus dimensiones. — Con respecto á la posición que deben 

 ocupar en la fosa ú hoyo destinado á recibirlos, se puede 

 colocarlos en su dirección natural, ó más bien vueltos ó 

 virados; de esta última manera, la siembra, aunque más 

 tardía, produce más retoños, y éstos mucho más lozanos.— 

 En vez del bulbo, es posible separar las yemas ya desarro- 

 lladas, los hijos y y sembrarlos aisladamente en el nuevo es- 

 pacio de terreno, en el cual se va á crear el platanal. — 

 Cuando se procede de esta última manera, es costumbre, 

 consagrada por el uso, cortar el hijo á cierta altura, pero 

 no siempre se practica la sesgada sección con el debido 

 acierto ; unas veces es tan inferior, que así se cortan de un 

 solo golpe todas las hojas, dejando sólo sus peciolos ó 

 vainas , y áun se separa el escapo , de suerte que entonces 

 no prosigue su desarrollo el hijo, y sólo puede retoñar 

 del pe; en otras ocasiones, la sección es más alta, pero no 

 al grado suficiente, pues las primeras hojas que aparecen 

 son de tan reciente formación, tan tiernas, que el sol las 

 quema; tampoco continúa en este caso el crecimiento del 

 .hijo y y el retoño proviene del pié únicamente. — Todo es- 

 to acontece cuando se emplean hijos ya muy desarrollados, 

 los cuales, áun en las mejores circunstancias de trasplan- 

 tación, nunca producen tan hermosos y sazonados racimos, 

 siquiera éstos aparezcan más pronto. Las cepas padecen 

 más con las sequías, pues por el pedazo muerto se efec- 

 túa una evaporación muy perjudicial ; para evitar seme- 



