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numerosos tubérculos, susceptibles de utilizarse con gran 

 provecho para la alimentación de hombres y animales. 



Nuestro sagú es una fécula de muy fácil digestión , por 

 cuyo motivo se presta á diversas preparaciones, que entran 

 en el régimen de los niños, enfermos y personas delicadas. 



Nunca esta planta ha figurado de una manera notable 

 en el cuadro de nuestra explotación agrícola; mas sí re- 

 cordamos que en tiempos pasados, cuando existían gran- 

 des cafetales, se sembraba alguna extensión de tierra, y la 

 fécula extraída de las nacaradas yuquillas se destinaba al 

 alimento de los niños. También se solia sembrar la ma- 

 ranta en las guardarayas, en hileras paralelas. En el día 

 este cultivo ha decaído por completo, y como la materia 

 que nos proporciona puede servir á nuestro consumo y 

 aun sostener una exportación muy considerable, creemos 

 en extremo oportuno é importante llamar la atención de 

 los agricultores acerca de un artículo capaz de ofrecerles 

 grandes beneficios. 



Para crecer con vigor, desarrollarse con lozanía y pro- 

 ducir grandes tubérculos, ricos en fécula, reclama la ma- 

 ranta un terreno constantemente fresco y rico en materias 

 alimenticias. El sagú exige un suelo húmedo, mas cre- 

 ce muy mal en los lugares pantanosos. Suponiendo el caso 

 desfavorable de no poseer un terreno que inicialmente y 

 por propia naturaleza pueda destinarse á ese cultivo, será 

 preciso crear por medio del arte las circunstancias que lo 

 constituyan tal cual se presenta el terreno modelo. Las 

 operaciones que habrá que ejecutar variarán según las 

 propiedades que caractericen el suelo que tomamos como 

 base de nuestros trabajos y operaciones; éstas, en último 



