— i55 — 



irá rellenando el surco , practicando por tanto la aporca- 

 dura interna. 



Los cuidados de cultivo son: rejacas , escardas , aporca- 

 dura interna, y el riego si fuese conveniente. 



Algunas personas pretenden que es muy útil cortar los 

 tallos de las patatas así que comienzan á marchitarse; de 

 esta manera dicen que se nutren mejor los tubérculos. 

 Cortar los tallos prematuramente es nocivo; cortarlos 

 más tarde es inútil ; de manera que esta operación no debe 

 ejecutarse en ningún caso. — Es ley general que preside á 

 las funciones de todas las plantas susceptibles de producir 

 tubérculos, que éstos recojan y se asimilen durante el úl- 

 timo período de la vegetación, casi la mitad de los elemen- 

 tos que circulan en los tallos y hojas; estos aparatos cons- 

 tituyen un verdadero almacén, donde se encuentran de- 

 positados materiales que más tarde son utilizados. (Liebig, 

 Lois nat. de Vagriculture , t. n, pág. 31.) 



Con respecto al cultivo en almantas, ya hemos expre- 

 sado sobre él nuestras ideas generales; sólo en casos ex- 

 cepcionales, y cuando sea indispensable recurrir á él, se 

 empleará. 



Creemos oportuno exponer la relación de un experi- 

 mento que hemos instituido para demostrar áun más 

 la naturaleza del tubérculo que nos ocupa. Bayle-Barelle 

 y Moretti habian manifestado que si se cortaba un ta- 

 llo de papa cerca de su base, de tal modo, que lo alto 

 del tallo no comunicase con el cuello más que por una 

 tirilla muy delgada, entonces se formaban tubérculos en 

 las partes aéreas del tallo y en las axilas de las hojas. 

 Los jugos nutritivos que circulaban por las partes supe- 



