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manera mejor su exacta representación. Al mismo tiempo 

 que llevemos á cabo este tan complicado trabajo, estudia- 

 remos los otros cereales , á cuyo intento nos hemos procu- 

 rado todas las variedades de cada uno. De este modo po- 

 dremos llegar á tener una monografía completa de los 

 cereales en Cuba. 



Epocas más convenientes para practicar las 

 siembras.— Todas las plantas, en mayor ó menor grado, 

 según su naturaleza y especialidad de los productos que 

 deseamos se creen en su organismo, reclaman cierta suma 

 de agua relativa a sus distintos períodos de crecimiento, 

 á fin de que en tan prósperos auspicios puedan recorrer 

 con vigor todas y cada una de las fases de su desarrollo, 

 encaminado á un fin especial. 



Esta necesidad es más perentoria en los casos en los 

 cuales deben los vegetales desarrollarse en un tiempo mar- 

 cado ; entonces, si no gozan del agua conveniente durante 

 los momentos oportunos, se nota que las evoluciones vi- 

 tales se trastornan, sus funciones en semejantes circuns- 

 tancias no originan ó producen en pequeña cantidad aque- 

 llos cuerpos que nos proponemos obtener. 



El trigo, á pesar de crecer sin vigor, ó aun de perecer 

 en terrenos bajos y anegadizos, requiere, sin embargo, cierta 

 dosis de humedad en el suelo para darnos á su tiempo opi- 

 mas cosechas. La cantidad de agua que retiene y conserva 

 un terreno es relativa á los fenómenos meteorológicos, y la 

 constitución particular de él, á decirlo con más claridad, 

 á sus propiedades físicas, composición química y estruc- 

 tura geológica. 



