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que proceden de la tierra y del aire , y en el segundo esas 

 mismas sustancias trasformadas en otras contenidas en los 

 vegetales , ó las mismas sin haber cambiado en su estado 

 de combinación, mas las exhalaciones consiguientes al me- 

 canismo de las funciones que en la planta se verifican.' Des- 

 pués de la cosecha, para restablecer el equilibrio, será pre- 

 ciso restituir á la tierra las cantidades que figuren en el 

 segundo miembro, las cuales esparcidas en el terreno en 

 forma conveniente, compensarán sus pérdidas, y man- 

 tendrán la producción orgánica en el mismo estado de can- 

 tidad y calidad. 



Habremos, pues, de ocuparnos únicamente en devol- 

 ver á la tierra los principios que pierde, porque en lo que 

 hace al aire la naturaleza misma, por medio de la depen- 

 dencia que existe entre todos sus fenómenos, se encar- 

 ga de conservar permanente la composición de los gases 

 atmosféricos ; fin que logra por el antagonismo de las fun- 

 ciones animales y de las vegetales ; y como medio de resta- 

 blecer el equilibrio, interrumpido en algún lugar, los vien- 

 tos, haciendo variar de situación las masas atmosféricas, 

 las mezclan , y hacen desaparecer las diferencias que pu- 

 diesen localmente existir en el fluido. Sin embargo, como 

 la atmósfera suministra al terreno cierta proporción de 

 nitrato de amoniaco, cuyos efectos benéficos sobre la vege- 

 tación son tan conocidos, es necesario tener presente esta 

 circunstancia para suministrar dicha sal al suelo, si por 

 cualquier accidente no la hubiese recibido. 



Las ideas que acabamos de expresar constituyen el pro- 

 grama del estudio sistemático del cultivo del tabaco; cuan- 

 do nos ocupamos especialmente de la caña de azúcar y de 



