68 



den iedere 8—14 dagen zaaijen , ieb hetwelk vooral van 

 belang is voor die streken , waar de stalvoedering in 

 zwang is , en men dus ook in den zomer Spurrie aan het 

 vee geeft. Op deze wijze wordt zij daarom in de Braak 

 of zomervaag gebouwd , waartoe men reeds in de maand 

 Maart met het zaaijen eenen aanvang kan maken. Zoo 

 ook moet de Spurrie vroeg gezaaid worden , als dit ge- 

 schieden zal om daarvan zaad te winnen. Op andere 

 plaatsen, en in de proyincie Utrecht in het algemeen, 

 wordt de Spurrie in den nazomer zoodra de Rogge van 

 het veld is , en na alvorens het land even omgeploegd of 

 geschild te hebben, gezaaid. Het zaad wordt door mid- 

 del van eene egge met houten tanden , of door insleping 

 met doornen-takken onder gebragt. Zulk een herhaald 

 eggen, rollen en wederëggen als waarvan thacr spreekt, 

 komt meer te pas bij de Spurrie-teelt die in eene ge- 

 heele braak geschiedt , om bij de stalvoedering te dienen of 

 om zaad daarvan te winnen , waarbij het er meer op aan- 

 komt, dat de plant digt en gelijkelijk te velde staat. 



Men kan de Spurrie ook te gelijk met Klaver of Boek- 

 weit zaaijen , om een en ander groen af te maaijen ; ve- 

 len ztiaijen haar in de Boekweit of in het reeds opge- 

 schoten graan , om in de stoppels eene na weide te heb- 

 ben. In Gelderland heeft men de gewoonte om de 

 Spurrie alleen of met een weinig knollen-zaad in de rog- 

 ge-stoppels te zaaijen, en dan in het laatst van Septem- 

 ber het vee op het land aan palen te zetten en te ver- 

 zetten, om dit gewas op de plaats zelve te laten afwei- 

 den. Evenwel geschiedt dit niet algemeen, dewijl som- 

 mige boeren de Spurrie laat in den herfst afplukken om 

 op stal te vervoederen. 



Bij de Ylamingers w^ordt de zaaijing dikwijls reeds in 

 het laatst van Maart of begin van April gedaan , zonder 



