165 



zij volkomen rijp zaad bevatten , ver van de steng af. De 

 zaden langwerpig-eirond , zwart van kleur en gestreept. 



Afbeeld. Bat. 419. Engl. 796, Ban. 935. Ker- 

 NEK. VI. 563. 



Groeipl. Algemeen bij heggen en op ruige plaatsen ; 

 op sommige vruchtbare gronden, veel onder het hout, 

 vooral op de buitenplaatsen nabij Baambrug , en vertier 

 in dien omtrek. 



Bloeit. Mei, Junij. J. 



De witte Steenraket is eene dier planten , welke het 

 menigvuldigst voorkomen , vooral treft men dezelve bij 

 heggen en op andere beschaduwde plaatsen aan , en in 

 sommige bosschen zelfs in zulk eene menigte , dat de 

 groei van het jong geboomte daardoor wezenlijk schade 

 zoude lijden, indien men geen zorg droeg dezelve afte- 

 snijden of waar zulks geschieden kan, uittetrekken. De 

 geheele plant verspreidt eenen naar knoflook zwemenden 

 geur, dien men echter het meest kan gewaar worden, 

 wanneier men de bladen en de steng vóór den bloeitijd 

 ligtelijk kneust. Vanhier werden eertijds de versche bla- 

 den als toevoegsel bij de spijzen gebruikt , b. v. als plaats- 

 vervanger van gewone knoflook , bij gezouten vleesch of 

 visch ; of men zamelde dezelve in het voorjaar in, om er 

 smakelijke sausen van te bereiden , en ook wel om die 

 zoo als tuinkers, bij eene boterham te eten. Thans schijnt 

 noch de eene noch de andere dier gewoonten meer plaats 

 te hebben , en of dit waarlijk te bejammeren zij , moge door 

 hen, die hunnen smaak voor zulke lekkerbeten opgewekt 

 gevoelen , nader beslist worden. Yoormaals werd van deze 

 plant ook in de medicijnen gebruik gemaakt, naderhand 

 heeft men echter geoordeeld , dat men dezelve w^el ont- 

 beren kon en daarom de winkelbereidingen , die er van 

 bestonden , or> de lijst der geneesmiddelen uitgeschrapt. 



