199 



Thans ruim 400 jaren geleden , schijnt men in de 

 Nederlanden het kostelijk geschenk der Boekweit ontvan- 

 gen te hebben. Dezelve behoort oorspronkelijk in Azië 

 te huis, en zoude ons in de vijftiende eeuw door de 

 kruisvaders aangebragt zijn, terwijl, volgens aanteeke- 

 ning van onzen dichter starog , zekere jan van gestel 

 of VAN GHISTELLES , haar zoude ingevoerd hebben {^). 

 Ofschoon derzelver verspreiding in het begin slechts lang- 

 zaam voortging, is zij thans algemeen onder de aange- 

 kweekte voortbrengselen van onzen vaderlandschen bodem 

 gerangschikt geworden, doch bepaalt zich de teelt daar- 

 van voornamelijk tot de provincie Gelderland, Utrecht, 

 Overijssel , Drenthe , Groningen en Yriesland. 



De verschillende soorten, welke men er van aantreft ^ 

 hebben slechts op de grootte van korrel, lengte of kort- 

 heid van het loof enz. , betrekking , waartoe verschil van 

 grond en behandeling aanleiding geeft ; zoo heeft men : 

 Roozendaalsche , Nijkerker, Amersfoortsche , Stichtsche 

 [Zand- en Klei- Boekweit) , Vriesche , Groningsche , 

 Dt^enthsche [Zand- en f^een^ Boekweit) en in Noord - 

 Braband de zoogenaamde witte Zevenbergsche, welke 

 dunner van bast , doch iets kleiner van korrel is , enz. 



De groote gevoeligheid van dit gewas voor alle buiten- 

 gewone weersveranderingen , maakt dat men met de teelt 

 daarvan zeer omzigtig moet te werk gaan, en niettegen- 

 staande alle voorzorgen , gebeurt het niet zelden , dat 

 eene enkele nachtvorst geheele velden bederft , zoodat het 

 er veel op aankomt den regten zaaitijd wel uittekiezen , 

 waarover aanstonds nader. 



(*) Stabing , Gedichten , 2de Stuk , bl. 8 , van den inhoud ; en 

 alhier aangehaald: Tegentv. Staat der Vereen. Nederlanden, D. II. 

 W, 538. 



