206 



achtige verw kan opleveren, naderhand heeft hochstet- 

 TER de verzekering gegeven, dat zoowel de ve^sche als 

 de gedroogde plant daartoe dienstig is. 



Eindelijk hebben eenigen voorgeslagen, uit het boek- 

 iveitzaad olie te bereiden. Dat de Bijen een overvloed 

 van honig uit de bloemen van dit gewas halen , en men 

 hunne korven daarom naar de bloeijende Boekweit brengt, 

 is bekend , doch men weet misschien minder algemeen , 

 dat KERNER van de uitspruitsels der Boekweit aangetee- 

 kend heeft, dat deze vooral in soepen eene aangename 

 spijs opleveren , en dat czaar peter zulk een bijzonder 

 groot minnaar daarvan was. 



Beck.iia.kn, GescTiicJite f B. ÏI. p, 537. B. IV. p. 310. Lifk, Gesch, 

 der Geti'eide-Arten , p. 141. Vriend des Vadert, D, lï. bi. 39. 



D. VIII. bl. 323. Statist. Besclir. van Gelderl. hl. 159. Staat 

 van Landb. A°. 1819, bl. 38. Ao. 1823, bl. 43. Ao. 1824, bl. 35 

 en 136. Magaz, van Landb. D. UI. bl. 334. D. IV. bl. 262. D. V. 

 LI. 89. Aelbroek, Landh. bl. 185. Uilkens, Handb. § 537. Oec. 

 NeuigJe, A°. 1819. B. I. Beilage , p. 29. A°. 1827, p. 456. 

 Ao. 1833, p. 533. Thacr , Rat. Landw, Th. IV. p. 131. ScH^az, 

 Anleit. B. I. p. 83. B. II. p, 376 en 536. Dezeifde, Belg, Landiv, 



E. I. p. 364. Trautmann, § 1092. Mém. de Berne , Ao. 1764. 

 P. I. p. 81. Nebbien, p. 112. Uilkens, Teclin. Eandh. 2<ie Stuk. 

 p. 36 — 38 en 171. Eelhart, de Mensclienvriend ^ Iste stukje, bl. 64, 

 en VAN GETOS , Verhandel, bl. 309. Hochstetter, p. 636. Kerker, 

 B. IV. p. 23. 



