250 



dat dit voedsel voor het vee zoo wel versch als ge- 

 droogd voortreffelijk is, dat het de koeijen vet maakt, 

 haar veel melk en smakelijke , 's vrinters en 's zomers even 

 goed gekleurde boter doet geven. Hieruit zien VFij tevens 

 dat in den winter de gedroogde Brandnetels , zoo goed 

 als anders de versche kunnen gebruikt worden ; vooral 

 levert de gedroogde, fijngestampte plant een uitmuntend 

 schaapsvoeder op , terwijl een mengsel van drooge gestampte 

 Brandnetels met meel , zout en water zamen tot eene 

 pap gekookt, voor deze dieren en voor alle soorten van 

 vee eene wezenlijke artsenij daarstelt. Zelfs heeft men 

 in Frankrijk waargenomen, dat het vee hetwelk veel 

 Brandnetels te eten kreeg, steeds van aanstekende en 

 besmettelijke ziekten was bevrijd gebleven. 



Om het overige nut dat van deze plant werkelijk ver- 

 kregen wordt, en het gebruik dat men er zoo al van 

 gemaakt heeft en in eenige landen nog maakt, zoo kort 

 mogelijk zamentevatten , wil ik de afzonderlijke deelen 

 derzelve stuksgewijze voorstellen, en daarna nog een en 

 ander dat ik betreffende de plant in haar geheel bij som- 

 migen aangeteekend vond , mededeelen. 



Vooreerst dan komt de wortel in aanmerking. Ter 

 plaatse waar van geüns eene optelling doet van zulke 

 planten, waarvan een of ander gedeelte eene gele verw 

 kan leveren , wordt ook de wortel van de groote Brand- 

 netel genoemd. Op eenige plaatsen bedient men zich 

 van dezen , om bij gelegenheid van het paaschfeest aan 

 de eijeren eene gele kleur te geven. ïs men er op ge- 

 steld zachte , blanke handen te hebben , dan geeft DODO- 

 NAEUS den raad , dezelve slechts in een afkooksel van 

 Brandnetelwortels te wasschen. 



Belangrijker is hetgeen van de steng geschreven staat. 

 Niet alleen heeft men in andere landen al vroeg bevon-- 



