599 



5ee-planten op 6 duim onderlingen afstand verplant, de 

 bedden te gelijk van alle onkruid gezuiverd , en deze ge- 

 durende den ganschen zomer, van tijd tot tijd begoten 

 en altijd schoon gehouden, waarna men tegen den winter 

 de stengen afsnijdt ; hierop worden de bedden met 3 duim 

 zandige aarde opgehoogd, gelijk gemaakt en digt gesla- 

 gen. In het volgende voorjaar worden andere , grootere 

 en hoogere bedden aangelegd, welke na rijkelijk met ou- 

 de, goed vergane mest toegemaakt te zijn, dienen moe- 

 ten om de spersie-^hüien overtenemen ; deze hierop op 

 rijen overgeplant zijnde, kan Radijs, Spinazie enz. tus« 

 schen deze in , en aan de hellingen der bedden , Kropsa- 

 lade of Bloemkool gezaaid worden. Yóór het invallen 

 van den winter wordt het schot der spersïe-phnten kort 

 bij den grond afgesneden , en hierna over de bedden , 

 6 duim hoog , goede oude mest , met eenige aarde en 

 run, in gelijke deelen , dooreengemengd , uitgestrooid 

 en daarop aangeklopt. Ehrenreich zelf liet op een op 

 deze wijze aangelegd en behandeld spersie-bed , van 48 

 ellen lengte en 2§ el breedte, in het tweede jaar reeds 

 3000 spersies steken , waarvan de meeste ^ duim , 

 vele zelfs 1 duim diameter hadden, en alle 10—12 

 duim lang waren, terwijl dezelve zich behalve door bij- 

 zondere welsmakendheid, ook daardoor onderscheidden , dat 

 zij geheel en al gebruikt konden worden. Bovendien 

 werden op dit bed , meer dan eens , van éénen stoel of 

 struik 12 — 15 stuks gestoken , en zamelde men na verloop 

 van slechts 8 dagen , van zulk eenen struik weer eene even 

 groote hoeveelheid in. 



Dit zij van de spersie-cultuur genoeg gezegd ; zonder van 

 andere manieren , zoo ais van die van walter dickson, van 

 Redhraes bij Edimhurg , of van die door Prof. völker 

 voorgeslagen, te gewagen, wil ik nog een en ander van 



