604 



als in het eerste geval, behoeft men dezelve slechts met 

 water af te wasschen , wanneer men er gebruik van wil 

 maken. (*) 



Eindelijk merk ik van deze plant, die ons reeds vrij 

 lang bezig hield, nog aan, dat de bijen zich op hare 

 bloemen zeer gaarne ophouden , en dat derhalve een in 

 bloei staand spersie heó. voor deze diertjes eene voorraads- 

 kamer uitmaakt , die hun van het noodige ter bereiding 

 van was en honig, rijkelijk voorziet. — Voor het vee 

 zoude , gelijk eenigen waargenomen willen hebben , het 

 kruidachtige gedeelte van de sperste-^hni schadelijk zijn. 

 Het bleek aan Münniks, dat het door rundvee en scha- 

 pen genuttigd wordt, maar dat paarden en varkens er 

 niet de minste begeerte voor betoonden. 



Van de sj^ersie-hedden komt veel zaad , dat voor het 

 grootste gedeelte , als nutteloos weggeworpen wordt. Neb- 

 BIEN hierop opmerkzaam makende , geeft te kennen , dat 

 het beter zoude zijn, daarvan ter groene bemesting ge- 

 bruik te maken, — In Hongarije, Frankrijk en Oosten- 

 rijk , zoo zegt deze zelfde schrijver , groeit op en aan de 

 kanten der wijnbergen veel wilde Spersie , Avaarvan men 

 de jonge, groene uitspruitsels, wanneer die 1 voet hoog 

 opgegroeid zijn , niet alleen op dezelfde wijze gebruikt , 

 zoo als wij gewoon zijn de Tuin^Sjpersies te nuttigen , 

 maar zelfs veel beter van smaak vindt. — Zekere 

 J. REGNAULT , van Moislaius , heeft voorgeslagen , om van 

 de bessen van deze plant nog een ander gebruik te ma- 

 ken: op de gedachte gekomen zijnde, dat dezelve zouden 

 kunnen dienen , om er mede te verwen , kneedde hij die 

 met water door elkander, liet daarna dit vocht op een 



(*) Algem. Vadert. Leiteroef. , 1811. D. H. p. 14. Dingier, 

 Polytech. Joum. 1836. Bd. LXI. Heft. 5. p. 407. Oek. ISeuigh, 

 1827. p. 136. . 



