675 



Ajucja Chamaepitys , Gentiana lutea , Gentiana Cen- 

 taurium , Achillea Millefolium , Menyanthes trifoliata , 

 Centaurea henedicta , Anthemis nohilis , Rumex acutus , 

 Quassia excelsa, enz.; (^) en vond bij vervolg Tan tijcl , 

 dat de ff op boven deze alle de voorkeur verdient (f). 



Eenigen gelooven dat de ffop in Duitschland reeds in 

 de 8**® eeuvï' geteeld is geworden. Yoor zooveel beck- 

 MANN heeft kunnen opsporen, komt het woord Hoppe 

 het eerst voor in een woordenboek dat van de 10^° 

 eeuw schijnt te zijn , maar dat er toen reeds bij het bier- 

 brouwen gebruik van gemaakt werd, vindt men daar- 

 bij niet aangeteekend. Dit zoude in de Nederlanden , 

 waarschijnlijk in de Provincie Vlaanderen, eerst in het 

 begin van de 14*^° eeuw plaats gehad hebben; ofschoon 

 VKANCKEN beweert, dat men in de helft der IS*^^ 

 eeuw in Vlaanderen reeds eenen aanzienlijken handel 

 met de ff op gedreven heeft. Volgens tan mieris, 

 Chai^terboek y is de ff op in het begin der 14'^® eeuw 

 zekerlijk reeds bij het bereiden van bier aangewend 

 geworden, alzoo volgend placaat, van dato 1 Mei 1321, 

 bij hem voorkomt: 



(^) Vbancken, 1, c. p. 17. 



(-|-) Niet ongevoegelijk meen ik hier volgende opmerking Tan kas- 

 PAIL te mogen mededeelen : »Le CJimwre répand la méme odeur que 



Ie Houblon , et ses organes foUacés se couvrent des mêmes glan- 

 TH des poUiniques/* — Aangaande deze kliertjes lezen wij op eene 

 andere plaats : » Les glandes polUniques qui couvrent les cónes di^ 

 » Houblon , présente7it éminemment la structure et les pliênoniènes 

 y) mécaniques du grain de pollen Ie plus compliqzié , et excerce^it 

 » les mêmes fonctions." — S. v. raspatl , Nouv. Syst. de Fhysiol. 

 végét. Bruxelhs. 1837. p. 30, 332. 



43 ' 



