676 



» \itt$tAmi böt on^E ïube tian Kijnlanb/ ban Iitenemacrïant/ zntt öan ©rtc^ 

 » ïanb/ enöe aïioatr in onse ïanbc bacr ommttrent ggtBab Stfifitn en nocg 

 ') gcfiöen branMoné/ seber bat m bat Ifamfiursn: 6iet bttïtcbtn btbnt. 

 » ^0 ^ön ïtïi ract on.écn sStntttnen Cabe ober aen oBtbrasSen / en stötn 

 5) oftlof/ bat ^0 toiE bat toirtó tn on?e ïanbe ijocr^crtten/ etr^t/ tn jujfrten/ 

 5) 0of baat fiutcn/ Btoulnen en tajrpcn/ mosBe I^oppcnSfet i^onber berfioer*' 

 nne^^c en be^er manietcn/ bat $i baer of sgetren ban effiten öoebe mout0 

 " 8oi]c öSeïb aï^o stoet/ al^ ^pt söeben ^ouben ban anberen fiferc«..." C*) 



Dit bewijst duidelijk genoeg dat de Mop reeds YÓór 

 500 jaren herwaarts in gebruik was. In de 16**® en 17*^° 

 eeuw was de ffop-Xeeh in ons land zelfs zeer belangrijk , 

 hetgeen onder andere opgemaakt kan worden uit een pla- 

 caat van 26 Maart 1568, waarbij verboden wordt: 



« (Sgeen T^m?t uptten Xanbe te tran^potteten/ ter töbt toe anber^nt? 

 » baar tonc ggeot bo iii ie ert sön." 



In Zweden en in Engeland zoude het gebruik van de 

 B^oj), aan de bierbrouwers veel later bekend geworden 

 zijn dan bij ons. In het jaar 1603 schijnt in Engeland 

 nog niet zooveel geteeld geworden te zijn , als alléén voor 

 eigen gebruik gevorderd werd ; en in Zweden is de teelt 

 van dit gewas, waarschijnlijk eerst tusschen de jaren 

 1660 — 1697 tot eenige volkomenheid gekomen. 



Met de beste ffop , waarvoor velen de Engelsche hou- 

 den, vooral die welke in het hertogdom A^etit geculti- 

 veerd wordt , komt de Ylaamsche het meest overeen : 

 bijzonderlijk die welke uit de omstreken van Poperinge , 

 Caperik en Aalst komt (f). Overigens leveren de pro- 

 vinciën Luik, Limburg, Zuid-Braband enz. veel Hop op. 

 De Boheemsche en Beijersche Hop is goed, doch moet 



(*) Charterboeh , D. II. p. 256. 



(f) »Dans Je pays d'Alost,"' zegt gautieb, » on voit a perte de 

 » vue des terres plantées de houblon ; les environs de Poperinglie 

 » produisent nne grande quantité , dont on fait nn commerce consi- 



