683 



Na aldus over het gebruik dat van de Hojp gemaakt 

 wordt , of te maken is , eenig overzigt gegeven te hebben , 

 waarbij ik nog voeg, dat deze plant gezegd wordt het 

 vermogen te bezitten van de klanders uit het koren te 

 verdrijven , moet thans over derzelver cultuur gesproken 

 worden. 



Het vereischt wei geen betoog dat men bij het aan- 

 leggen van eenen j^o^-tuin , geene andere dan vrouwe- 

 lijke planten of, gelijk de Duitschers die noemen, de 

 Zapfen- of Lavferhopfen gebruiken moet. De aankwee- 

 king geschiedt hierom door kiemen of uitspruitsels , en 

 niet door zaad ; waardoor men ook de niet begeerde 

 mannelijke Hop , {Flimmei'-Trödel-Strauch- oïNessel- 

 hopfen) verkrijgen zoude. 



Wat de keuze van den grond betreft , het best zal 

 deze voor de HopAeoii geschikt zijn, wanneer die uit 

 goede zwarte aarde, uit klei met zand vermengd bestaat, 

 en een paar voeten diep goed los en doordringbaar is; 

 wanneer hij niet zeer vochtig, maar ook niet al te droog, 

 dor en schraal genoemd kan worden. In één woord , 

 alle goede , losse , middelmatig vochtige , uit derzelver 

 aard niet onTruchtbare , warme gronden , kunnen hiervoor 

 gebruikt worden. Bijzonderlijk bevelen oude krachtige 

 gras- en klaverlanden , moesgrond en boomgaarden zich 

 hiertoe aan; wanneer die door herhaald ploegen en eggen, 

 door omdelving met de spa , of door voorafgaande ver- 

 bouwing van eene of andere hakvrucht , voorbereid zijn 

 geworden. Veel komt het er echter op aan, dat men 

 op de plaatselijke ligging acht geve : men kieze zulke 

 plaatsen , welke van zelf , of door wallen als anderzins , 

 tegen den noorden en oostenwind beschut zijn ; waar de 

 zon echter vrijen toegang heeft j waar het land eene zach- 

 te helling naar het zuiden of zuidoosten toont ; in de 



