Essbare Insekten. -211 



die Krabbe, Cancer Moenas; der Taschenkrebs, Cancer pagU" 

 rusi die Striegelkrabbe, Fc^iunus fub^r. Im südlichen Eu- 

 ropa schätzt man noch mehre, zum Thcil noch gar nicht in 

 unsern Systemen beschricbne Arten. 



Die Käsemilben, Acarus Siro, gönnen wir gern den Lieb- 

 habern des damit behafteten Käses. Und von dem Genüsse 

 kleiner im Hauptschmukke des Herrn der Schöpfung thro- 

 nender ungeflü^elter Insekten, von dem Reisebeschreiber als 

 Augenzeugen erzählen, z. B. Labillürdi^re von den Vandie- 

 mensländern, wollen wir uns auch nicht zur Nachfolge rei- 

 zen lassen. 



Es bleiben nur noch die Spinnen über. Der Abscheü, 

 den so viele Menschen gegen diese arglistigen Verfolger an- 

 drer Insekten hegen , sollte sie ganz aus einem entomologi- 

 schen Küchenzettel verbannen. Die einzelnen Menschen, 

 welche eine besondre Begierde zu dem Genüsse dieser Thiere 

 tra/,en, würde auch weiter nicht für die Aufnahme unter die 

 entomologischen Lekkereien sprechen, da der Mensch in 

 seinen Gelüsten oft wunderlich ist. Ein Schulfreund von 

 mir afs die Spinnen, wo er sie erhaschen konnte, und be- 

 schrieb ihren Geschraakk wie den von Haselnüssen, Da 

 Mehre in dieser Behauptung übereinstimmen, so dürfen ^ir 

 an ihrer Wahrheit kaum zweifeln. Wer Lust hat, kann, 

 wie der Pater Minasi gethan haben soll, aus dem Genu-se 

 der Spinnen eine Frühlingskur machen. Wenn aber eine 

 ganze Völkerschaft Spinnen als Nahrungsmittel lu sich 

 nimmt, so gebührt diesen Thieren mit dem gröfsciten Rech- 



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