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absolue la distinction que M. Fremy fait entre la lignose, la 

 fihrose et la vasculose. Ce chimiste soumet des copeaux à l'ac- 

 tion successive de divers agents ; puis il étudie au microscope 

 les résidus de chaque traitement, — résidus dont la structure 

 anatomique n'est plus nette, — et de la résistance de chacun 

 d'eux, soit à l'acide chlorhydrique, soit à l'acide sulfurique 

 concentré, soit à l'acide nitrique, soit à la potasse concentrée 

 et bouillante, etc., il conclut à la distinction de la matière : — 

 parenchymateuse, — fibreuse, — ligneuse, — vasculaire, — 

 et subérique. 



Au microscope^ les réactions chimiques ne m'autorisent à 

 distinguer d'une façon absolue, dans les parois des éléments 

 histologiques des végétaux, que la cellulose^ la lignose et la su- 

 bérine ou cutine. 



Voici comment j'établis ces distinctions : quand je traite 

 une mince coupe végétale (1) préalablement lavée dans Veau, 

 V alcool ou Véther (2), par le chloroiodure de zinc ou Ymide sul- 

 furique et Viode employés simultanément, la cellulose bleuit ; 

 la lignose et la siibérine jaunissent. 



Si je fais macérer daûs l'eau des coupes semblables à celle 

 qui m'a servi à faire cette réaction, j'observe la destruction 

 presque toujours totale des éléments dont les congénères ont 

 bleui par le chloroiodure de zinc, tandis que ceux que ce réac- 

 tif colore d'ordinaire en jaune ne sont point attaqués. C'est 

 donc bien la cellulose que cet agent colore en bleu, et la ma- 

 tière non cellulosique qu'il colore en jaune. 



Cette matière comprend deux ordres de substances dif- 

 férentes. En effet, si je fais bouillir dans l'acide nitrique 

 une coupe mince, suffisamment âgée et préalablement lavée 

 à l'eau, qu'après cette opération je lui fasse subir un nou- 



(1)11 s'agit ici d'une coupe assez mince pour pouvoir être parfaitement bien 

 étudiée au microscope. Les autres coupes ne méritent pas cette qualification de 

 minces. 



. (2) Les coupes traitées par l'alcool ou rétlier ont toujours été, dans mes opé- 

 rations, lavées dans l'eau avant d'être soumises à l'influence du ciiloroiodure de 

 zinc ou de l'iode et de l'acide sulfurique. 



