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Ei. OLIVIKR. 



Je crois donc que si les opérations ordinaires de la chimie 

 ont pu jeter un grand jour sur la constitution élémentaire des 

 plantes, l'anatomie végétale est maintenant trop avancée pour 

 ne point exiger l'emploi plus instructif des réactions micro- 

 chimiques. C'est en me livrant à ce genre d'études que j'ai 

 reconnu que la subérification chimique, loin d'être un phéno- 

 mène particulier aux cellules du liège et à la cuticule, est au 

 contraire une modification très générale des tissus destinés à 

 jouer le rôle physiologique d'épiderme. 



Chaque fois que j'ai traité le sclérenchyme de formation 

 secondaire par le chloroiodure de zinc, je l'ai vu se colorer en 

 jaune, alors même que cette réaction avait été précédée du 

 séjour de la coupe dans l'acide nitrique bouillant. Lorsque les 

 cellules endodermiques épaississent considérablement leurs 

 parois, phénomène qui est surtout très prononcé chez les 

 Liliacées et les Iridées, elles présentent cette même réaction 

 de la subérine. C'est ce qu'on voit manifestement chez les 

 Iris, les Smilax (fig. 41, 27 et 36). Chez la Vanille, les cel- 

 lules endodermiques situées en regard des faisceaux ligneux 

 conservent des parois minces, tandis qu'elles s'épaississent en 

 regard du liber primaire. Il en est de même des éléments de la 

 membrane périphérique du cylindre central. Ils constituent 

 une alternance d'arcs à parois minces et d'arcs épaissis. Or, à 

 cette différenciation anatomique correspond, ainsi qu'un grand 

 nombre d'expériences me l'ont appris, une diff'érenciation chi- 

 mique évidente. Les arcs épaissis de l'endoderme et de l'as- 

 sise périphérique du cylindre central restent cellulosiques, 

 tandis que les arcs intermédiaires sont complètement subéri- 

 fiés. 



J'ai reconnu aussi que dans bien des cas ( ex. : Philoden- 

 dron, Agave, Vanilla) les parois de la membrane épidermoï- 

 dale peuvent se cutiniser ; qu'enfin le parenchyme du système 

 tégumentaire primaire subit généralement la subérification 

 chimique avant de s'exfolier, chez les plantes où il est norma- 

 lement caduc. 



Je rapporte ici ces faits, dont l'exposition détaillée trouvera 



