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de plaques d'amincissement assez vagues, et criblées d'ordi- 

 naire de très fines ponctuations. Ces plaques sont surtout visi- 

 bles dans les assises les plus externes qui viennent affleurer au 

 contact du suber, entre les plaques ou bandes de collenchyme. 

 On les remarque d'autant plus aisément que les parois de ces 

 cellules se sont épaissies davantage et sclérifiées, ce qui arrive 

 de bonne heure chez les C. orientalis et C. bipinnata, par 

 exemple. 



Dans toutes les espèces que j'ai observées, le massif fonda- 

 mental du tissu parenchymateux cortical est parsemé de cel- 

 lules à raphides très variables de dimensions, mais toujours de 

 plus fort calibre que les cellules environnantes. J'aurai plus 

 tard occasion de revenir sur la structure de ces éléments. 



Signalons, en terminant, la présence assez fréquente, aussi 

 bien dans le parenchyme cortical que dans le collenchyme du 

 C. antarctica, de cellules munies de grandes perforations, 

 tantôt arrondies ou elliptiques, tantôt fendues en amande ou 

 en boutonnière, assez souvent entourées d'un rebord épaissi, 

 et toutes douées d'une telle contractilité qu'il est très facile 

 d'étudier sur elles les propriétés hygroscopiques de la mem- 

 brane cellulaire. En les soumettant en effet tour à tour à l'ac- 

 tion de l'eau el de l'alcool, on les voit successivement se 

 distendre ou se contracter avec une égale énergie (1). 



CHAPITRE DEUXIÈME 



MOELLE 



Les cellules médullaires des vrais Vitis forment un tissu à 

 mailles sensiblement régulières et assez consistant, surtout sur 

 les bords où leurs parois s'épaississent de bonne heure. Celles- 

 ci sont marquées de nombreuses ponctuations généralement 

 un peu vagues, sauf dans certaines espèces américaines, 

 F. labrusca, V.riparia, V.monticola, etc., etc., où elles s'accu- 



(1) Pl. 1/i.,fig. 2. 



