Les plantes qu'il convient d'étudier d'abord sont celles qui 

 possèdent des racines sur toute l'étendue de leur tige souter- 

 raine, que leur région végétative soit entièrement souterraine 

 {Iris, Sisi/rinchium, Musa), ou présente une partie souterraine 

 et une partie aérienne (Hiiscus, Eedychimn, Ciircuma, etc.). 



I. — MONOCOTYLÉDONES A TIGE SOUTERRAINE PORTANT 

 DES RACINES SUR TOUTE SON ÉTENDUE, 



1. — Examen des tissus à Vétat adulte. 



Structure de la partie souterraine. — Le rhizome d'Iris 

 sihirica, que nous prendrons d'abord comme exemple, grêle, 

 noueux, est entièrement couvert par les bases des feuilles qui 

 s'y sont développées, et porte, surtout à sa face inférieure, de 

 nombreuses racines adventives qui s'étendent sans interruption 

 jusqu'au sommet. 



Si l'on pratique une coupe transversale du rhizome, dans la 

 région où les tissus ont acquis leurs dimensions définitives, on 

 reconnaît à un faible grossissement: le corps central du rhi- 

 zome renfermant un nombre considérable de faisceaux con- 

 centriques, et l'écorce dont les assises extérieures sont trans- 

 formées en suber. La séparation de ces deux régions est 

 indiquée, avec une grande netteté, par une assise régulière de 

 cellules dont les quatre parois radiales et la tangentielle 

 interne sont fortement épaissies et lignifiées ; ces cellules 

 prennent, sur la coupe, la forme en V, caractéristique de l'en- 

 doderme de beaucoup de aacines. 



Le corps central renferme, noyés dans un parenchyme dont 

 les cellules sont gorgées d'amidon, des faisceaux concentriques 

 constituant les faisceaux communs, plus serrés à la périphérie 

 qu'au centre, où ils laissent un espace libre, la moelle. Les 

 faisceaux communs, à la périphérie, n'atteignent jamais l'en- 

 doderme et laissent entre eux et cette dernière assise, des 

 faisceaux très réduits coupés obliquement : ces faisceaux 

 vasculaires sont formés de quelques cellules libériennes vers 



