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transpiration est extrêmement active, les cavités du bois sont 

 en grande partie remplies de sève. Ce fait, facile à contrôler, 

 est d'une importance capitale clans la question qui nous occupe. 

 Il est donc aussi impossible de soutenir que l'eau se meut exclu- 

 sivement dans les parois cellulaires, qu'il serait insensé de pré- 

 tendre que le sang des animaux coule dans l'épaisseur des 

 parois des vaisseaux et non dans leur cavité. 



M. Pfeffer, non seulement ignore ce fait, mais il ne prend 

 aucun souci de mon mémoire. 



§ 1. 



EXPOSÉ DE LA THÉORIE SUR LA. CAUSE DE l' ASCENSION DE LA 

 SÉVE A LA SUITE DE LA TRANSPIRATION. 



Le mécanisme du transport de l'eau dans le corps végétal 

 composé de cellules fermées et de vaisseaux capillaires remplis 

 en partie d'eau, en partie de gaz, est en somme fort simple. 

 Supposons, ainsi que le montre la figure ci-contre, un vaisseau 

 terminé à ses deux extrémités par des cellules remplies de sève 

 et revêtu latéralement par 15 trachéides dont chacune ren- 

 ferme de l'eau et de l'air; admettons que la colonne d'eau du 



plonge par une de ses extrémités dans l'eau immédiatement après l'avoir déta- 

 chée de l'arbre. Quand on l'abandonne préalablement pendant quelque temps 

 dans l'air, elle ne le fait plus, même si l'on a soin de rafraîchir les sections. 



L'expérience rapportée par M. Pfeffer réussit également bien avec des 

 fragments plus ou moins longs de bois de Conifères, preuve que dans ces 

 végétaux il existe des faisceaux de trachéides communiquant entre elles et 

 remplies d'eau sur une certaine longueur. (Sachs, Die Porositàk des Holzes, 

 1877. — Bœhm, Bol. Zeit., 1880, p. 36.) 



Le bois des trois derniers anneaux d'un Sapin de soixante ans, abattu le 

 17 août 1880, renfermait 68,4 d'eau pour 100 de bois, desséché à 98°, quantité 

 qui n'aurait certainement pas trouvé place dans les parois cellulaires. C'est pré- 

 cisément l'ignorance où l'on se trouvait de la structure anatomique du bois des 

 Conifères, qui permit à la théorie de l'imbibition de se répandre ainsi qu'elle 

 l'a fait. Considérant les conséquences insensées auxquelles on arrivait en admet- 

 tant que le bois des Conifères est uniquement composé d'un labyrinthe de 

 canaux capillaires, et me basant sur des essais d'injection, j'ai déjà sou- 

 tenu, avant Hartig, que les cellules des Conifères, tant qu'elles conduisent la 

 sève, doivent être des vésicules fermées. 11 est vrai qu'à cette époque j'igno- 

 rais que les vaisseaux eux-mêmes conduisent la sève; 



