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L'alouette semble tirer son nom du mot celtique alaud d'où l'on 

 a formé aloue, puis alouette. Il paraît que les soldats de la légion nom- 

 mée alauda portaient sur leur casque un panache qui avait quelque 

 rapport avec celui de Talouette huppée. 



Chacun a pu remarquer dans les champs la manière de voler de ces 

 oiseaux. Caché dans son sillon l'alouette se laisse approclier d'assez 

 près, puis s'élevant tout à coup d'un vol perpendiculaire et pour 

 ainsi dire cadencé, elle se soutient à une grande hauteur dans les airs 

 d'où elle fait entendre ses joyeuses chansons , car elle ne chante que 

 très rarement à terre. Son ramage assez mélodieux est susceptible 

 d'être perfectionné. On a vu des jeunes mâles retenir et répéter fort 

 agréablement des airs qu'on leur avait sifflés. La chair des alouettes 

 n'est bonne à manger qu'en hiver, époque à laquelle elle est fort 

 grasse et très délicate. Si Ton pense que l'été devient pour ces oi- 

 seaux un temps tout de plaisir et d'amour, qu'ils mangent fort peu et 

 voltigent sans cesse, on s'expliquera aisément leur maigreur extrême 

 pendant cette saison. Collet, traineaux, lacets, pantières, tels sont les 

 différens pièges au moyen desquels on prend les alouettes. La chasse 

 au miroir jouit surtout d'une très grande vogue. Ce n'est point comme 

 on l'a dit pour s'y mirer qu'elles accourent de toutes parts, mais bien 

 plutôt parce que leur curiosité est excitée par les éclats répétés de 

 la lumière que produit le jeu du miroir, ou bien parce qu'elles croient 

 cette lumière réfléchie par la surface argentée des fontaines et des 

 ruisseaux limpides. Nous ne pouvons nous dispenser de citer en passant 

 une chasse aux gluaux qui se fait en Lorraine et dans la quelle on prend 

 jusqu'à cent douzaines d'alouettes et plus. Les alouettes se laissent fa- 

 cilement apprivoiser et deviennent quelquefois très familières. Il faut 

 avoir soin de tendre une toile à la partie supérieure de leur cage si on 

 veut éviter qu'elles ne se brisent le crâne en s'élançant trop vive- 

 ment, comme elles en ont l'habitude. Ces oiseaux aimant beaucoup se 

 rouler dans la poussière afin de se soustraire aux tourmens que leur 

 occasione la vermine , on a la précaution de mettre un peu de sable 

 clans un coin de la cage. La longueur et la rectitude du doigt posté- 



