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la nécessité, ainsi que de Gandolle, de distinguer les organes 

 radiciformes des racines elles-mêmes. 



A. Saint-Hilaire (1) a défini les rhizomes en disant que ce 

 sont des tiges souterraines. Ces rhizomes ont été classés par ce 

 botaniste en deux catégories. Si l'on examine, par exemple, le 

 Primula offidnalis, on voit au centre d'un bouquet de feuilles 

 un bourgeon et, à l'aisselle d'une ou de plusieurs feuilles, 

 un pédoncule florifère; lorsque la Heur disparait, les feuilles 

 se dessèchent et le bourgeon central se développe l'année sui- 

 vante sous terre. On a, dans ce cas, un rhizome indéterminé. 

 Dans l'exemple précédent, les feuilles sont épigées; elles sont 

 souvent hypogées (Scirpus). UEuphorbia dulcis offre un déve- 

 loppement tout différent; lorsque cette plante est en fleur, il 

 existe à la base de la tige aérienne un bourgeon écailleux sou- 

 terrain ; ce bourgeon se transformera l'année suivante en tige 

 qui se redressera pour venir former une nouvelle tige aérienne, 

 et la tige florifère actuelle mourra. Chaque tige a une existence 

 limitée, c'est par un bourgeon latéral que la plante continue à 

 vivre : le rhizome est alors déterminé. 



Après cette étude si nette des tiges souterraines, il y a lieu de 

 s'étonner de voir Richard (2) confondre la souche ou le rhi- 

 zome avec le pivot; en effet, pour cet auteur, la Carotte est 

 une souche et, selon lui, d'une façon générale la souche est 

 séparée de la tige aérienne par le collet. 



L'étude du développement était nécessaire pour bien distin- 

 guer ce qui appartient à la tige et ce qui appartient à la 

 racine. Decaisne a montré dans le Beta vulgaris, par exemple, 

 que la masse renflée appelée Betterave, est formée à la fois par 

 la racine et par la tige. Les tubercules ne sont donc pas tou- 

 jours caulinaires; M. Irmisch (8), qui s'est beaucoup occupé 

 de la végétation des plantes herbacées, a distingué trois sortes 

 d'organes renflés et souterrains : les tubercules caulinaires 



(1) Morphologie végétale, 184-0, p. 10f>. 



(2) Éléments de Botanique, 1846, p. 93. 



(3) Zur Morphologie der Monokotylischen Knollen-und Zwiebelgewachsen 

 (Sur la morphologie des plantes à tubercules et à bulbes. Berlin, 1850). 



