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tension de la vapeur à la surface du tube, il doit, par consé- 

 quent, y avoir condensation partielle, de sorte que l'air ne 

 peut, en aucun cas, être constamment saturé. Il est très pro- 

 bable que le même phénomène aurait lieu si la feuille était 

 plongée elle-même dans l'eau; l'expérience suivante tend à le 

 démontrer. Prenons deux thermomètres très sensibles plongés 

 dans un vase rempli d'eau à la température T, et placé à la 

 lumière diffuse. Lorsque ces deux thermomètres ont pris la 

 température T de l'eau, on fait tomber sur le réservoir de l'un 

 d'eux un rayon solaire. Aussitôt la colonne mercurielle du 

 thermomètre insolé monte de quelques dixièmes de degré, bien 

 que le rayon solaire ait traversé une couche d'eau d'environ 

 10 centimètres d'épaisseur; le thermomètre non insolé donne 

 toujours la température T de l'eau. L'explication de ce fait 

 est facile: la chaleur lumineuse qui a traversé l'eau et le verre 

 diathermane du réservoir thermométrique, a été absorbée par 

 le mercure athermane et a élevé la température de ce dernier. 



Le même phénomène se produit encore lorsque le tube de 

 verre contenant la feuille est mis seulement à l'air. Il semble 

 résulter de là que cette conclusion de M. Dehérain, «. l'évapo- 

 ration de l'eau par les feuilles des plantes se continue aussi bien 

 dans une atmosphère saturée qu'à l'air libre », n'est pas admis- 

 sible, puisqu'il n'a jamais opéré dans une atmosphère saturée. 



En substituant le thermomètre à la feuille dans l'appareil de 

 M. Dehérain, on trouve la confirmation des faits précédents; 

 voici les chiffres que j'ai obtenus : 



ESSAI DU 16 AOUT 1877. 



A 9 heures du matin à la lumière diffuse : 



Thermomètre plongé dans l'eau du manchon 20° 6 



dans le tube 21 6 



A 10 heures au soleil : 



Thermomètre plongé dans l'eau du manchon 21 6 



— dans le tube 23 3 



La température de l'air à l'ombre était 29 



A 12 heures au soleil : 



Thermomètre plongé dans l'eau du manchon 21 4 



— dans le tube 24 2 



Température de l'air 30 



